Balıkesir'in zeytin ve zeytinyağı üretimindeki öncü konumu, Uluslararası Ayvalık Zeytin Hasat ve Turizm Festivali ile bir kez daha gözler önüne serildi. Bu yıl 21'incisi düzenlenen ve 29 Ekim – 1 Kasım tarihleri arasında gerçekleşecek olan festivalin açılışına Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Akın da katıldı. Festival, Barbaros Caddesi'nden Cumhuriyet Meydanı'na uzanan kortej yürüyüşüyle başladı ve açılış töreninin ardından 'Kadın El Emekleri ve Zeytinyağlı Lezzetler Pazarı' ile 'Büyük Hasat Korteji' gibi etkinliklerle devam etti. Başkan Akın, stantları ziyaret ederek üreticilere bol kazanç dileklerini iletti.

Balıkesir'in Zeytin Potansiyeli ve Festivalin Önemi

Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Akın, festivalin açılışında yaptığı konuşmada, Balıkesir'in zeytin üretimindeki gücüne dikkat çekti. Akın, 13 milyona yakın zeytin ağacıyla Balıkesir'in hem Türkiye'de hem de dünyada önemli bir üretim kapasitesine sahip olduğunu belirtti. Özellikle Ayvalık, Edremit, Gömeç ve Burhaniye gibi Körfez Bölgesi ilçelerinin zeytin ve zeytinyağının marka değeri ve kalitesiyle Türkiye birincisi olduğunu vurgulayan Akın, bu durumun büyük bir şans olduğunu ifade etti. Festivalin, bölgenin üretim gücünü ve kültürel zenginliğini tanıtma açısından her geçen yıl daha da büyüyen bir coşkuya sahip olduğunu söyledi.

Üreticiye Bilimsel Destek ve 'Zeytin Koleksiyon Bahçesi'

Başkan Akın, Balıkesir Büyükşehir Belediyesi'nin zeytin üretimine yönelik somut desteklerini de paylaştı. Bu yıl 500 üreticiye eğitim verildiğini belirten Akın, üreticilerin tecrübesini bilimle, tarımı ise yeni yöntemlerle buluşturmayı hedeflediklerini dile getirdi. Bu kapsamda, BAÇEM (Balıkesir Büyükşehir Belediyesi Kırsal Kalkınma ve Tarım Araştırma Merkezi) bünyesinde oluşturulan Zeytin Koleksiyon Bahçesi'nin önemine değindi. Türkiye'nin tescilli 125 zeytin çeşidinden 95'inin bu bahçede koruma altına alındığını ve bir araya getirildiğini aktardı. Bu çalışmaların temel amacının 'Zengin toprakların fakir çiftçisi olmayacak' sözüyle özetlenebileceğini ifade eden Akın, 'Tarımda Balıkesir Modeli'ni bu anlayışla hayata geçirdiklerini belirtti.

'Tarımda Balıkesir Modeli' ile Çiftçiye Destek

Ahmet Akın, 'Tarımda Balıkesir Modeli'nin, üreticilerin maliyetlerini azaltmayı, verimini artırmayı ve ürünlerini hak ettikleri değerden satabilmelerini sağlamayı amaçladığını vurguladı. 500 üreticinin aldığı bu eğitimin, önümüzdeki süreçte Balıkesir'in Körfez Bölgesi'ne çok büyük olumlu etkileri olacağına inandığını sözlerine ekledi. Festivalin sadece bir kutlama değil, aynı zamanda tarımsal gelişimi ve üreticiyi destekleyen bir platform olduğunu da ifade etti.

  • Festival, Ayvalık'ın zeytin ve zeytinyağı kültürünü tanıtıyor.
  • Balıkesir, 13 milyona yakın zeytin ağacıyla Türkiye'nin önde gelen zeytin üretim merkezlerinden.
  • BAÇEM Zeytin Koleksiyon Bahçesi, 95 yerli zeytin çeşidini barındırıyor.
  • Büyükşehir Belediyesi, 500 üreticiye zeytin yetiştiriciliği eğitimi verdi.
  • 'Tarımda Balıkesir Modeli' ile üretici destekleniyor ve maliyetler düşürülüyor.

Uluslararası Ayvalık Zeytin Hasat ve Turizm Festivali, dört gün boyunca sürecek çeşitli etkinlikler, tadımlar, paneller ve kültürel gösterilerle ziyaretçilerini ağırlayacak. Festival, bölgenin zeytincilik mirasını koruma ve gelecek nesillere aktarma misyonunu da taşıyor.