Balıkesir Büyükşehir Belediyesi'nin ev sahipliğinde bu yıl yedincisi düzenlenen Uluslararası Aromaterapi Festivali, Balıkesir Çiftçi Eğitim Merkezi'nde (BAÇEM) uzman isimleri ve ilgi çekici seminerleri bir araya getirdi. Son dönemde popülaritesi artan ve 'sağlıklı yaşlanma' olarak da bilinen 'Longevity' kavramı, festivalin en dikkat çeken konularından biri oldu.
Prof. Dr. Murat Baş'tan 'Longevity'ye Bilimsel Bakış
Acıbadem Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dekanı Prof. Dr. Murat Baş, festival katılımcılarına yönelik gerçekleştirdiği 'Longevity tabakta neler var?' başlıklı seminerde, sağlıklı yaşlanmanın inceliklerini ve beslenmeyle olan ilişkisini detaylandırdı. Baş, Longevity'nin sadece yaşam süresini uzatmakla sınırlı olmadığını, aynı zamanda bu süreyi hastalıklardan uzak, enerjik ve kaliteli bir şekilde geçirmeyi hedefleyen bütüncül bir yaklaşım olduğunu vurguladı.
Prof. Dr. Baş, konuşmasında sağlıklı yaşam ve ömür kavramlarının yanı sıra 'zirve süresi'nin önemine dikkat çekti. Ona göre, Longevity genellikle ömrü uzatma olarak algılansa da, asıl önemli olan, bir insanın metabolik, fiziksel ve ruhsal olarak en yüksek performansta olduğu 'zirve süresi'ni mümkün olduğunca uzatabilmektir. Bu dönemin uzatılması, sağlıklı yaşlanma felsefesi açısından kritik bir parametre olarak kabul ediliyor.
Sağlıklı Yaşlanmada Beslenmenin Rolü
Seminerde Prof. Dr. Murat Baş, Longevity'nin temel taşlarından biri olan beslenme alışkanlıklarına odaklandı. 'Tabakta neler var?' sorusunun cevabını ararken, antioksidan zengini gıdaların, lifli besinlerin ve sağlıklı yağların önemine değindi. İşlenmiş gıdalardan uzak durmanın, dengeli ve çeşitli beslenmenin uzun ve sağlıklı bir yaşam için vazgeçilmez olduğunu belirtti. Katılımcılara, Akdeniz diyeti gibi bilimsel olarak kanıtlanmış beslenme modellerinin Longevity üzerindeki olumlu etkilerini anlattı.
- Antioksidan açısından zengin meyve ve sebzeler
- Tam tahıllar ve lifli gıdalar
- Sağlıklı yağ kaynakları (zeytinyağı, avokado, kuruyemişler)
- Kırmızı et tüketimini sınırlama ve beyaz et tercih etme
- Yeterli su tüketimi
Longevity Sadece Beslenme Değil: Bütüncül Yaklaşım
Prof. Dr. Baş, sağlıklı yaşlanmanın sadece beslenmeyle sınırlı olmadığını, fiziksel aktivite, düzenli uyku, stres yönetimi ve sosyal ilişkilerin de bu bütüncül yaklaşımın ayrılmaz parçaları olduğunu ifade etti. Bireysel farklılıkların altını çizerek, her bireyin kendi genetik yapısı, yaşam tarzı ve sağlık durumu göz önünde bulundurularak kişiselleştirilmiş bir Longevity planı oluşturulması gerektiğini vurguladı. Bu yaklaşımın, yaşam kalitesini artırarak bireylerin daha uzun süre aktif ve mutlu kalmasına olanak tanıdığını ekledi.
Balıkesir Uluslararası Aromaterapi Festivali, bu tür bilgilendirici seminerlerle katılımcılarına sadece bitkilerin şifalı dünyasını değil, aynı zamanda modern tıp ve sağlıklı yaşam bilimlerinin en güncel bilgilerini de sunarak büyük beğeni topladı. Festival, sağlıklı yaşam bilincini artırma ve doğal yöntemlerle iyilik halini destekleme misyonunu başarıyla sürdürüyor.
