İzmir'in Bornova ilçesindeki muhtarlar, mahalle hizmetlerindeki yoğun tempolarına kısa bir mola vererek Bornova Belediyesi'nin EVKA-3 Mutfak Atölyesi'nde özel bir etkinlikte buluştu. Bornovalı muhtarlar, bu kez şef önlüklerini giyerek mutfakta hünerlerini sergiledi ve kendi elleriyle makarna hazırladı. Etkinlik, muhtarların hem sosyalleşmesini hem de mesleki dayanışmalarını pekiştirmesini sağladı.
Mutfakta Dayanışma Ruhu: Muhtarlar Hamur Açtı
Bornova Belediyesi'nin EVKA-3 Mahallesi'nde bulunan Mutfak Atölyesi, bu özel günde Bornovalı muhtarlara ev sahipliği yaptı. Mahallelerindeki vatandaşların taleplerini çözmek için gece gündüz koşturan yerel yöneticiler, iş stresinden uzaklaşarak keyifli anlar yaşadı. Uzman şefler eşliğinde gerçekleşen atölyede muhtarlar, adım adım kendi makarna hamurlarını hazırladı. Hamurun yoğrulmasından incelikle kesilmesine ve ardından pişirilmesine kadar tüm aşamalara katılan muhtarlar, el birliğiyle lezzetli makarnalar ortaya çıkardı.
Bu etkinlik, sadece yemek yapmaktan öte, muhtarlar arasında güçlü bir dayanışma ve arkadaşlık ortamı oluşturdu. Birlikte üretmenin ve paylaşmanın keyfini çıkaran muhtarlar, yoğun çalışma temposunun getirdiği yorgunluğu bu keyifli molayla üzerinden attı. Etkinlik boyunca neşeli sohbetler ve kahkahalar Mutfak Atölyesi'ni doldurdu.
Başkan Eşki: "Mutfak Atölyemiz Paylaşmanın ve Öğrenmenin Merkezi"
Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki de etkinliğe katılarak muhtarlarla bir araya geldi. Başkan Eşki, Mutfak Atölyesi'nde düzenlenen bu tür etkinliklerin toplumsal bağları kuvvetlendirdiğini vurguladı. Sosyal belediyecilik anlayışı ve yaşam boyu öğrenme ilkesine değinen Başkan Eşki, "Muhtarlarımız Bornova'da bizim en yakın mesai arkadaşlarımızdır. Vatandaşlarımızın taleplerini çözmek için gece gündüz koşturan muhtarlarımızı bu kez keyifli bir atölyede ağırlamaktan büyük mutluluk duyduk" şeklinde konuştu.
Başkan Eşki ayrıca, EVKA-3'teki Mutfak Atölyesi'nin sadece yemek yapılan bir merkez olmaktan öte, Bornovalıların sosyalleştiği, paylaştığı ve birlikte ürettiği dinamik bir alan haline geldiğini belirtti. Atölyenin, farklı kesimlerden insanları bir araya getiren önemli bir buluşma noktası olduğunun altını çizdi.
Hem Hobi Hem İş Garantili Meslek Kursları
Bornova Belediyesi Mutfak Atölyesi, sadece hobi amaçlı atölyelerle sınırlı kalmıyor, aynı zamanda istihdama da önemli katkılar sağlıyor. Atölye bünyesinde, ilgili meslek odalarıyla iş birliği içinde iş garantili meslek kursları düzenleniyor. Bu kurslar sayesinde birçok Bornovalı, gastronomi alanında meslek sahibi olma fırsatı yakalayarak iş hayatına kazandırılıyor. Atölye, her yaştan ilçe sakini için ücretsiz gastronomi eğitimleri sunmaya devam ederek, hem bireysel gelişimlere destek oluyor hem de yerel ekonomiye canlılık katıyor.
- İş garantili meslek kursları ile istihdama destek
- Her yaştan ilçe sakinine ücretsiz gastronomi eğitimleri
- Sosyal ve kültürel etkinliklerle toplumsal bağları güçlendirme
- Uzman şefler eşliğinde pratik mutfak deneyimleri
Bornova Belediyesi Mutfak Atölyesi, bu çok yönlü yapısıyla hem bir eğitim merkezi hem de bir sosyalleşme alanı olarak Bornova halkına hizmet vermeye devam ediyor. Muhtarların makarna yapım etkinliği de bu dinamik yapının güzel bir örneğini teşkil etti.
