Çayırova’da mesleki eğitimi destekleyen ve sürdürülebilir mutfak kültürünü ön plana çıkaran önemli bir organizasyona imza atıldı. Çayırova Yapı ve Kredi Bankası Kız Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’nin ev sahipliğinde gerçekleştirilen “Bayat Ekmekten Lezzet Doğar” Meslek Liseleri Arası Yemek Yarışması, öğrencilerin gastronomi alanındaki yeteneklerini sergilediği anlamlı bir etkinlik olarak dikkat çekti.

Birbirinden farklı tariflerin jüri karşısına çıktığı yarışmada öğrenciler, bayat ekmekleri yaratıcı sunumlarla yeniden değerlendirerek hem hünerlerini gösterdi hem de “israf değil dönüşüm” mesajı verdi.

Kocaeli’nin Farklı İlçelerinden Okullar Katıldı

Yarışmaya Kocaeli genelinden birçok okul katılım sağladı. Organizasyonda;

Gölcük Anadolu Kalkınma Vakfı Kız Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi

Çolakoğlu Kız Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi

Gebze Mesleki Eğitim Merkezi

Gebze Muallimköy Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi

Gebze Özel Eğitim Meslek Okulu

Karamürsel Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi

Yapı ve Kredi Bankası Kız Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi

öğrencileri kıyasıya mücadele etti.

Protokolden Yoğun Katılım

Programa; Çayırova İlçe Millî Eğitim Müdürü Recep Demir, Çayırova Belediye Başkan Yardımcısı Ercan Aslan, Çayırova İlçe Gençlik ve Spor Müdürü İbrahim Şahin, Çayırova İlçe Nüfus Müdürü Gülseren Soslu, Çayırova Sosyal Hizmetler Merkezi Müdürü Nergis Kasa Güney, Çayırova Sosyal Yardımlaşma ve Dayanışma Vakfı Müdürü Deniz Artumlu ile Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu (TAŞFED) Başkanı Bayram Özrek katıldı.

Etkinliğe ayrıca ilçe kurum müdürleri, siyasi parti temsilcileri, sendikalar ve dernek temsilcileri de yoğun ilgi gösterdi.

Jüri Özel Ödülü Büyük Alkış Aldı

Jüri değerlendirmeleri sonucunda Gebze Özel Eğitim Meslek Okulu “Jüri Özel Ödülü”ne layık görüldü. Yarışmada birinciliği Gebze Mesleki Eğitim Merkezi kazanırken, Karamürsel Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi ikinci oldu. Üçüncülüğü ise Gölcük Anadolu Kalkınma Vakfı Kız Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi elde etti.

Program sonunda dereceye giren okullara ödülleri takdim edilirken, öğrenciler ve öğretmenler uzun süre alkışlandı.

“İsrafa Karşı Farkındalık Oluşturdu”

Yarışma, yalnızca gastronomi alanındaki başarılarla değil, aynı zamanda gıda israfına dikkat çeken sosyal mesajıyla da öne çıktı. Bayat ekmeklerin yaratıcı tariflerle yeniden değerlendirilmesi, sürdürülebilir mutfak anlayışının genç nesillere aktarılması açısından örnek bir çalışma olarak değerlendirildi.

Çayırova’da gerçekleştirilen organizasyon, mesleki eğitimin üretim odaklı yapısını bir kez daha gözler önüne sererken, genç şef adaylarının performansı katılımcılardan tam not aldı.