Dünyanın önde gelen gıda şirketlerinden Ferrero, 2024/25 mali yılına ait 17. Sürdürülebilirlik Raporu'nu kamuoyuyla paylaştı. Şirket, bu raporla taahhütlerini somut adımlara ve ölçülebilir gelişmelere nasıl dönüştürdüğünü gözler önüne serdi. Ferrero'nun 80. yıl dönümünü kutladığı bu dönemde yayımlanan rapor, sürdürülebilirlik inisiyatiflerinin tüm faaliyetlere entegrasyonunu ve çiftliklerden fabrikalara, ürünlerden çalışanlara kadar uzanan kapsamlı bir sürdürülebilir gıda sistemi oluşturma hedefini vurguluyor. Özellikle güçlendirilmiş Ferrero Değerli Tarım çerçevesi, Grup'un içerik tedariki ve tedarik zincirlerinde dayanıklılık yaklaşımının temel itici gücü olarak konumlandırıldı.

Ferrero Değerli Tarım: Tedarik Zincirinde Şeffaflık ve Dayanıklılık

Ferrero Group Başkanı Giovanni Ferrero, şirketin uzun vadeli başarısının tedarik zincirinin dayandığı insanlar ve ekosistemlerin refahıyla doğrudan ilişkili olduğunu belirtti. Tüketicilerin güvenebilecekleri markalar aradığını vurgulayan Ferrero, markaların kalite, iyi tedarik uygulamaları, özenli üretim süreçleri ve insanlara, gezegene gerçek bağlılık üzerine inşa edilmesi gerektiğini ifade etti. Şirketin amacı ve uzun vadeli vizyonu doğrultusunda, doğal kaynakların korunması, çalışanların, toplulukların ve iş ortaklarının desteklenmesi ile gelecek nesillere keyif veren ürünlerin geliştirilmesine yönelik girişimlerin sürdürüleceği kaydedildi.

Ferrero'nun 'çantanın içinde ne olduğunu bilmek' felsefesinden ilham alan Ferrero Değerli Tarım, beş ana unsur etrafında şekilleniyor: tedarikçi durum tespiti, tedarik zinciri izlenebilirliği ve görünürlüğü, sertifikasyon ve standartlar, tarım uygulamaları ve topluluklar ile sektör dönüşümü. Sistemik zorlukların üstesinden gelmek için paydaşlarla iş birliği, bu dönüşümün önemli bir parçasını oluşturuyor. Bu unsurlar, kakao, palm yağı, fındık, kahve ve süt ürünleri gibi temel içeriklerin tedarik zincirlerine özgü risk ve fırsatları ele almak için tutarlı ancak esnek bir çerçeve sunuyor.

Ferrero Group İcra Kurulu Başkanı Lapo Civiletti, Ferrero Değerli Tarım'ın sürdürülebilirlik yaklaşımını temel içeriklerin tedariki genelinde somut adımlara dönüştürdüğünü belirtti. Civiletti, bu çerçevenin tedarikçilerin hesap verebilirliğini güçlendirdiğini, izlenebilirlik ve sertifikasyonu iyileştirdiğini, çiftçileri desteklediğini ve sektör genelinde iş birliğini teşvik ettiğini, aynı zamanda her bir hammadde tedarik zincirinin kendine özgü dinamiklerine uyum sağlamalarına olanak tanıdığını vurguladı.

2025 Sürdürülebilirlik Raporu'ndan Öne Çıkan Başlıklar

İçeriklerin Sürdürülebilir Tedariki ve Yüksek İzlenebilirlik

  • Temel içeriklerde yüksek izlenebilirlik seviyelerine ulaşıldı: kakao çiftlik poligon haritalarına kadar %98, palm yağı plantasyona kadar %98,6, fındık çiftçiye kadar %97 ve kahve çekirdekleri plantasyon poligon haritalarına kadar %100 izlenebilirliğe ulaştı.
  • Kahve, palm yağı ve kakao tedarikçilerinden yaklaşık 230.000 tedarik zinciri poligonu, Ferrero'nun EUDR ile uyumlu izleme süreci kapsamında analiz edilerek görünürlük güçlendirildi ve ormansızlaşmadan arındırılmış tedarik desteklendi.
  • Kakao hacimlerinin %99'u Rainforest Alliance, Cocoa Horizons ve Fairtrade gibi sertifikasyonlar veya bağımsız olarak yönetilen diğer standartlar aracılığıyla tedarik edildi; palm yağı hacimlerinin %100'ü RSPO sertifikalı, kahve çekirdeklerinin %100'ü ise ayrıştırılmış tedarik zinciri modeli kapsamında Rainforest Alliance Sertifikalı oldu.
  • Tarım topluluklarını desteklemeye yönelik ortaklıklar sürdürüldü; bu kapsamda Côte d'Ivoire'daki Save the Children programı genişletilerek 2030 yılına kadar 235 kakao üreticisi topluluğa ulaşması hedeflendi.

İklim, Çevresel Sorumluluk ve Ambalaj Döngüselliği

  • İklim Geçiş Planı'nın geliştirilmesine devam edildi; bu süreç, üretim tesislerinin operasyonlar genelinde ölçeklenebilir karbonsuzlaşma yol haritaları tasarlamasını ve uygulamasını sağlayan yeni bir araç olan Decarbonization Hub'ın lansmanıyla desteklendi.
  • Hammadde hacimlerinin yaklaşık %60'ını kapsayan bir Kapsam f3 tedarikçi veri kampanyası başlatıldı ve tedarikçi veri gönderim oranı %93 olarak gerçekleşti.
  • Kapsam 1 ve 2 sera gazı emisyonları, 24 tesisin şebekeden %100 yenilenebilir elektrikle faaliyet göstermesi dahil olmak üzere devam eden enerji dönüşümü çalışmaları sayesinde yıllık bazda %7,2 azaltıldı.
  • Grup genelindeki ilk Su Kurumsal Ayak İzi değerlendirmesi tamamlandı ve Alliance for Water Stewardship'e katılım sağlandı.
  • Genel ambalajların %92,9'u geri dönüştürülebilirlik, yeniden kullanılabilirlik veya kompostlanabilirlik için tasarlandı; %86,8'i ise uygulamada ve ölçekli olarak geri dönüştürülebilir, yeniden kullanılabilir veya kompostlanabilir hale geldi.
  • Ferrero Rocher kutularının yeniden tasarımı, 2019/20 baz yılına kıyasla plastik-ürün oranında %14,7 azalma sağladı ve Eylül 2021'den bu yana kümülatif olarak yaklaşık 16.000 ton plastiğin önüne geçildi.

Sorumlu Tüketim ve İnsan Odaklı Yaklaşımlar

  • Ürün inovasyonuna yön vermek ve portföy gelişimine rehberlik etmek amacıyla bilim temelli Ferrero Beslenme Kriterleri geliştirildi.
  • Sorumlu iletişim uygulamalarını güçlendirmek için Reklamcılık ve Pazarlama İlkeleri güncellendi.
  • Operasyonlar genelinde çalışan gelişimini, esenliğini ve insan haklarını destekleyen, kapsayıcılık ve saygı temelli bir çalışma ortamı güçlendirildi.
  • 61 ülkede uygulanan, 500'den fazla oturumun gerçekleştirildiği Dahil Etme ve Saygı eğitim programı hayata geçirildi.
  • Çalışan bağlılığı güçlü seyrini sürdürüyor; yıllık YOU Anketi'nde katılım oranı %86'ya ulaşırken, Bağlılık ve Yetkinleştirme Endeksi puanları sırasıyla 3 ve 7 puan arttı.
  • Joy of Moving Programı: 2025 yılında 20. yılını kutladı; 35 ülkede 4,9 milyondan fazla çocuğa ve 2005'ten bu yana dünya genelinde 60 milyondan fazla çocuğa ulaştı. Program, 130'dan fazla kamu ve özel sektör uzman ortağının desteğiyle yürütülüyor.

Ferrero, yayımladığı bu kapsamlı raporla, çevresel ve sosyal sorumluluklarını yerine getirme konusundaki kararlılığını bir kez daha ortaya koyarken, gelecek nesiller için daha sürdürülebilir bir dünya inşa etme vizyonunu da pekiştiriyor. Daha detaylı bilgi için Ferrero Group 2025 Sürdürülebilirlik Raporu'nun tamamına başvurulabilir.