FINDIKTA "KARADENİZ FIRTINASI" DEVRİMİ
GİRESUN ÜRETİYOR, TÜRKİYE TÜKETİYOR
Türkiye'de iç tüketimi az olduğu ve dünya çapında ham madde olarak tüketen bazı firmaların tekelinde kaldığı için pazar payını gitgide kaybeden tarım sektörünün altın madeni findıkta, kaderini değiştirecek yeni KDV'li ürünler çıkmaya başladı. Yıllardır konuşulan fındıktan KDV'li ürünler konusu bir bir icraata dökülüyor.
Fındığın başkenti olarak bilinen Giresun'da Hoydi28 Fındık markası; unsuz, glutensiz, katkısız olarak yaptığı ve çay-kahve yanında atıştırmalık olarak tüketilen "Karadeniz Fırtınası" isimli findık ezmesi kurabiyesiyle kısa zamanda büyük talep gördü. İnovasyona büyük önem veren firma, aynı zamanda %100 fındıktan yapılan unsuz, glutensiz "Dadduk Fındık Tatlısı" nı da piyasaya çıkardı.
Türkiye genelinde seçkin kuruyemişçilerde, marketlerde, doğal ürün satan yerlerde ve kafelerde satışa sunulan unsuz fındık kurabiyesinin iç tüketimi artıracağı tahmin ediliyor.
Sanayi Bakanlığı, Tarım Bakanlığı ve TOBB'un da sahip çıkması beklenen üründe, milli bir strateji belirlenirse birkaç yıl içinde fındığın yabancı tekelinden kurtulacağı belirtiliyor.
Unsuz, glutensiz, çölyak hastaları için uygun olan ve içerdiği değerlerle sağlık yönünden enerji deposu olan "Karadeniz Fırtınası Kurabiyesi", seçkin fındıklardan üretiliyor. Aynı zamanda sporcular, diyet yapanlar ve fitness ile ilgilenenler için de güzel bir seçenek oluşturuyor.
TÜRKİYE 4 MİLYAR DOLAR KAZANABİLİR
Türkiye, dünya fındık üretiminin %70'ini sağlarken, yıllık ihracattan ham madde olarak sattığı için sadece 2,5 milyar dolar kazanıyor. Ancak bu şekilde KDV'li ürünler üretip ihraç ederse, kısa zamanda 4 milyar doları yakalaması mantıklı görünüyor.
Karadeniz fırtınası kurabiyesinin dışarıdan da talep gördüğü ancak kur ve yüksek fiyat nedeniyle ihracatın bekletildiği belirtildi. Devletin açıkladığı teşvik kapsamında fındıkla ilgili KDV'li ürünlere ayrı destek veriliyor. Ancak bölgesel teşviklerin ürün ve marka bazında olmasının daha etkili olacağı belirtiliyor.
Firma sahibi Ayhan Akten; "Yenilikçi ürünlere devam ederek fındık sektörünü ülkemiz açısından hak ettiği değere ulaştırmaya çalışacağız. Markalaşmaktan başka çözüm yok." dedi.
Firma çok yakında fındıklı şekersiz tatlısını da piyasaya sunmaya hazırlanıyor.
ÜRÜN İSTANBUL GİRESUN GÜNLERİNDE
Piyasada büyük beğeni kazanan "Karadeniz Fırtınası" ürünü 30 Nisan - 3 Mayıs tarihlerinde İstanbul Atatürk Havaalanı Fuar Alanı'nda yapılacak 18. Giresun Günleri'nde geniş çapta görücüye çıkacak.
HOYDİ 28 FINDIK BAYİLİKLER VERİYOR
Başta fındık mamulleri olmak üzere kaliteli fındık ezmeleri, Giresun fındık çikolatası, bunun yanında doğal ve katkısız tatlılardan meşhur Giresun sütlü kadayıfı, batlama tatlısı, %100 organik glutensiz tatlı dadduk tatlısı, kuru burma tatlısı, tahinli ve fındık ezmeli kadayıf olmak üzere 48 çeşit ürün üreten firma, Türkiye'deki satış noktalarının haricinde bayilikler vermeye başladı.
