Güzelbahçe, geleneksel Ahilik Haftası'nı anlamlı bir etkinlikle kutladı. Güzelbahçe Belediye Başkan Vekili Ayşe Akın ve Güzelbahçe Esnaf ve Sanatkârlar Odası Başkanı Veli Merttürk, ilçenin köklü esnaflarından en genç girişimcilerine kadar geniş bir yelpazedeki iş yerlerini ziyaret etti. Bu ziyaretler, Ahilik kültürünün yaşatılması ve esnaf dayanışmasının pekiştirilmesi amacıyla gerçekleştirildi.
Ahilik Geleneği, Kuşaklararası Köprü Kurdu
Ziyaretlerin ilk durağı, mesleğinde tam 67 yılı geride bırakan marangoz ustası Mehmet Baki Büyükdere oldu. Büyükdere, uzun yıllara yayılan meslek hayatında birçok çırak ve kalfa yetiştirerek Ahilik geleneğinin en güzel örneklerinden birini sergilemiş bir isim olarak dikkat çekti. Akın ve Merttürk, ustaya çiçek ve nazar boncuğu takdim ederek emeğine ve mesleğine olan saygılarını ifade etti.
Belediye Başkan Vekili Ayşe Akın, ziyaret sırasında yaptığı konuşmada, geleneksel mesleklerin günümüzde giderek azaldığına dikkat çekerek üzüntüsünü dile getirdi. Akın, "Bir usta aradığımızda artık geleneksel tarzda üretimleri onarabilecek, yapabilecek ustaları, zanaatkârları bulamıyoruz. Güzelbahçe için marangozluk mesleğinin en önemli ustalarından birisi Mehmet Amcamız. İlkokula giderken bile sizin dükkânınızın önünden geçiyordum. Hâlâ bu mesleği icra ettiğiniz için çok mutluyum ve bunun için teşekkür ediyorum" ifadelerini kullandı. Akın, Ahilik geleneğinin dürüstlük, dayanışma, sevgi, birlik ve beraberliğin simgesi olduğunu vurgulayarak, Mehmet Baki Büyükdere gibi sanatkârların bu kültürün en güzel temsilcileri olduğunu belirtti ve genç esnaflara örnek gösterdi.
Tecrübe ve Yeni Başlangıçların Buluşma Noktası
Ziyaretin bir sonraki adresi, esnaflığa yeni adım atan genç lokanta işletmecisi Burak Yağız Yurdakul oldu. Emekli babasının da desteğiyle sektöre giriş yapan Yurdakul, Güzelbahçe halkının ilgisinden ve desteğinden duyduğu memnuniyeti dile getirdi. Yurdakul, "Daha yolun çok başındayız ama Güzelbahçe halkının ilgisi ve desteği bizi gerçekten mutlu ediyor. Her sabah dükkânımızı aynı heyecanla açıyor, gelen misafirlerimizi kendi evimize gelmiş gibi ağırlamaya çalışıyoruz. Bizim için burası bir işletme değil; baba oğul birlikte çıktığımız yeni bir yol, yeni bir başlangıç. Güzelbahçe’de bu hikâyeyi büyütmek ve uzun yıllar güzel dostluklara ev sahipliği yapmak istiyoruz. Bu anlamlı günde bizleri de ziyaret etmeniz çok özel, teşekkür ederiz" dedi. Bu ziyaret, Ahilik ruhunun yeni nesillere aktarılması ve genç girişimcilerin desteklenmesi açısından büyük önem taşıdı.
Sanatkâr Olmak: Beden, Zihin ve Gönül İşi
67 yıllık tecrübeli marangoz ustası Mehmet Baki Büyükdere, sanatkâr olmanın zorlu ve meşakkatli bir süreç olduğunu ifade etti. Büyükdere, "Büyüklerimiz der ki; bedenen çalışan ameledir, bedenen ve kafayla çalışan ustadır. Beden, kafa ve gönül ile çalışan sanatkârdır. Artık usta kalmadı ve yetişmiyor da. Sanat bir dipsiz kuyu gibi, her zaman yenileniyor. Onları takip etmek lazım. Eskiden MDF’leri elimizde keserdik, artık her şey için bir makine var. Ben emekli olalı 29 sene oldu hâlâ aynı mesleği icra ediyorum" sözleriyle mesleğine olan bağlılığını ve değişen zamanlara adaptasyonunu anlattı.
Ziyaretler, geleneksel bir kahvehane işletmecisi olan Bekir Alkan ile devam etti. Başkan Akın, esnaflıkta dürüstlük ve dayanışmanın temel ilkeler olduğunu vurgulayarak, yeni esnaf Yurdakul'a hayırlı ve bol kazançlar diledi. Alkan'ın işlettiği ve aynı zamanda esnafların bir araya geldiği kahvehanede tüm esnafların Ahilik Haftası kutlandı. Bu etkinlik, Güzelbahçe'de Ahilik geleneğinin canlılığını ve esnaf topluluğunun birlik ve beraberliğini gözler önüne serdi.
- Ahilik Haftası kutlamaları kapsamında anlamlı esnaf ziyaretleri yapıldı.
- Güzelbahçe'nin en yaşlı ve en genç esnafları bir araya geldi.
- Geleneksel mesleklerin yaşatılmasına vurgu yapıldı.
- Esnaf dayanışması ve Ahilik değerleri öne çıkarıldı.
Bu özel buluşma, Ahilik Haftası'nın sadece bir kutlama değil, aynı zamanda esnaf kültürü ve dayanışmasının gelecek nesillere aktarılması için önemli bir fırsat olduğunu gösterdi.
