Kocaeli Esnaf ve Sanatkârlar Odaları Birliği Başkanı ve Türkiye Esnaf ve Sanatkârları Konfederasyonu Yönetim Kurulu Üyesi Kadir Durmuş, Kocaeli genelinde yöresel ürünler festivalleri ve hemşeri günleri adı altında düzenlenen organizasyonların denetlenmesi çağrısında bulundu.
Durmuş, yaptığı açıklamada bu etkinliklerin yerel esnafın korunması, adil rekabetin sağlanması ve halk sağlığının gözetilmesi açısından değerlendirilmesi gerektiğini belirtti. Organizasyon firmalarının ve katılımcı işletmelerin önemli bölümünün Kocaeli dışından geldiğine dikkat çeken Durmuş, bu etkinliklerin bölge ekonomisine katkısının sorgulanması gerektiğini ifade etti.
Yerel esnafın kira, vergi, sosyal güvenlik primleri ve personel giderleri gibi yükümlülüklerle faaliyet gösterdiğini hatırlatan Durmuş, geçici satış alanlarında yer alan işletmelerin gerekli izinlere sahip olup olmadığının ve ticari yükümlülüklerini yerine getirip getirmediğinin yetkili kurumlarca denetlenmesini istedi.
Özellikle gıda ürünlerinin satışa sunulduğu etkinliklerde hijyen ve gıda güvenliği koşullarının titizlikle kontrol edilmesi gerektiğini vurgulayan Durmuş; ürünlerin saklama koşulları, soğuk zincir, satış alanlarının temizliği ve ürünlerin korunmasına ilişkin endişelerin dikkate alınması çağrısı yaptı.
Yöresel ürünlerin tanıtılmasının ve kültürel dayanışmanın desteklenmesinin önemli olduğunu belirten Durmuş, bu amaçların denetimsiz ticari faaliyete veya hijyen standartlarının göz ardı edilmesine gerekçe oluşturamayacağını kaydetti.
Durmuş, ilgili belediyeleri, Kocaeli Ticaret İl Müdürlüğünü ve yetkili gıda denetim birimlerini organizasyon firmalarının faaliyetlerinden katılımcı işletmelerin izinlerine ve hijyen koşullarına kadar gerekli kontrolleri yapmaya davet etti.
“Mesele festivallere karşı olmak değil” diyen Durmuş, kamuya açık alanlardaki ticari faaliyetlerin mevzuata uygun, hijyenik ve adil rekabet ilkeleri çerçevesinde yürütülmesi gerektiğini vurguladı.
