İzmir'in Karabağlar ilçesi, bu yıl 14'üncüsü düzenlenen Kavacık Üzüm Festivali ile adeta şenlendi. Karabağlar Belediyesi'nin ev sahipliğinde, bölgenin coğrafi işaretli Kavacık üzümünü ve üreticilerin yoğun emeğini tanıtmak amacıyla organize edilen festival, büyük bir katılımla başladı. Üretici stantları, atölyeler, yarışmalar ve konserlerle dolu program, ziyaretçilere unutulmaz anlar yaşattı.

Kavacık Üzüm Festivali'ne Yoğun Katılım ve Destek

Festivalin açılışına İzmir Büyükşehir Belediye Başkan Vekili Ender Beyazyıldırım, Kemalpaşa Belediye Başkanı Mehmet Türkmen, Güzelbahçe Belediyesi Başkan Vekili Ayşe Akın ve Buca Belediyesi Başkan Vekili Hüseyin Benzer gibi önemli isimlerin yanı sıra, siyasi parti temsilcileri, muhtarlar, sivil toplum kuruluşları ve çok sayıda vatandaş katıldı. Buca, Karşıyaka, Gaziemir, Konak, Bayraklı ve Tire Belediyeleri de etkinliğe destek veren kurumlar arasında yer aldı. Özellikle Gaziler Günü etkinliklerinin ardından festivale katılan gaziler, günün en anlamlı anlarını oluşturdu.

Açılış töreni, saygı duruşu ve İstiklal Marşı'nın okunmasının ardından Karabağlar Belediyesi Spor Okulları Halk Oyunları ekibinin sergilediği Zeybek gösterisiyle başladı. Yoğun ilgi gören programda, zorlu koşullarda yetiştirilen Kavacık üzümünün hikayesi ve üreticiler arasındaki dayanışma ruhu ön plana çıktı. Kavacık Kadın Kooperatifi Başkanı Nurten Özkan, 11 yıl önce yola çıktıklarını belirterek, "Aroması yüksek, emeği çok olan Ege'nin incisi Kavacık üzümünü en iyi şekilde tanıtmak için çalışıyoruz. İyi tarım sertifikalarımızı da aldık. Bu tadı her geçen gün anlatmaya, belgelemeye çalışıyoruz" ifadelerini kullandı. Kavacık Köyü Muhtarı Hüseyin Yalçın da, üzümün tanıtımı ve üreticinin emeğinin karşılığını alması için el birliğiyle çalışmaya devam edeceklerini vurguladı.

Gaziler Günü ve Vatan Toprağının Kıymeti Vurgusu

Gaziler Günü törenlerinin ardından festivale katılan Türkiye Muharip Gaziler Derneği İzmir Şubesi adına konuşan Kıbrıs Gazisi Yakup Demirtaş, vatan toprağının her parçasının kıymetinin bilinmesi gerektiğini söyledi. "Özgürce yaşadığımız bu topraklarda şehitlerin kanı, gazilerin fedakarlığı ve annelerin gözyaşı var" diyen Demirtaş, başta gençler olmak üzere herkesin bu kutsal emanete sahip çıkması gerektiğini hatırlattı. Karabağlar Belediye Başkanı Helil Kınay'a nazik davetleri için teşekkür eden Demirtaş, kendisine çiçek takdim etti.

İzmir Büyükşehir Belediye Başkan Vekili Ender Beyazyıldırım ise İzmir'in topraklarına ve üreticisinin geleceğine sahip çıktıklarını belirterek, "Bir salkım üzümün sofralarımıza gelişi bir emektir. Ancak üreticinin ayakta kaldığı bir kent geleceğini inşa eder. İzmir'in zenginliğini ortaya çıkaran, kentin toprağını koruyan, kültürünü yaşatan, kırsalda üretimi güçlendiren herkese teşekkür ederim" şeklinde konuştu.

Başkan Kınay'dan Emek ve Dayanışma Mesajları

Karabağlar Belediye Başkanı Helil Kınay, konuşmasına Gaziler Günü'nün önemini vurgulayarak başladı. Gazi Mustafa Kemal Atatürk'ü, şehitleri ve gazileri minnetle anan Başkan Kınay, "Bugün 19 Eylül. Gazi Mustafa Kemal Atatürk'ün gazilik ve mareşallik unvanını aldığı, aynı zamanda gazilerimizin günü. 'Bastığın yerleri toprak diyerek geçme, tanı' derken, bu toprağın bereketini, emeğini, bize bugünleri getirenleri, Cumhuriyeti, demokrasiyi, tüm şehitlerimizi ve gazilerimizi minnetle anıyoruz. Şehitlerimiz tarihimiz, gazilerimiz çınarlarımız" dedi.

Başkan Kınay, Gazi Mustafa Kemal Atatürk'ün köylüye verdiği değere vurgu yaparak, "Hangi rüzgara, hangi borana, hangi kıtlığa denk gelirsek gelelim elimizdekini birleştirerek, ekmeğimizi bölüşerek daha güzel yarınları birlikte yaratalım. Köyümüzün emeği büyüsün, köylümüzün emeği büyüsün. Gazi Mustafa Kemal Atatürk'ün 'Köylü milletin efendisidir' diyerek başladığı aydınlık mücadelesinde aynı adımlarla hep beraber yürüyelim. Toprağımızı, havamızı, suyumuzu, çiftçimizi ve emeğimizi büyütmeye devam edelim" ifadelerini kullandı.

Kavacık Üzümünün Zorlu Yolculuğu ve Kadınların Gücü

Festivalin bir emek hikayesi olduğunu vurgulayan Başkan Kınay, Kavacık üzümünün zorlu doğa koşullarında, dik yamaçlarda, suyun olmadığı yerlerde büyük emeklerle yetiştirildiğine dikkat çekti. "Buradaki emeği ve ortaya konan yüreği görmeniz lazım. Gördüğünüz her bir stantta Kavacık'ın emeği var" diyen Kınay, üzümün dalından koparıldıktan sonra da kadınların ve erkeklerin titizlikle ayıklayarak sofralara ulaştırdığını belirtti.

Başkan Kınay, Kavacık Kadın Kooperatifi'nin 11 yıllık hikayesine özel bir parantez açarak kadınların üretimdeki rolüne ve emeğine vurgu yaptı. "On bir yıldır küçücük bir köyde kadınlarımızın ilmek ilmek, emek emek büyüttüğü bir kooperatifimiz var. Bu iki gün boyunca stantlarda Kavacık'ın her bir evinin, kadınının, erkeğinin, gencinin ve yaşlısının kendi elleriyle yaptıkları ürünlerin emeğini göreceksiniz. O stantlara bu gözle bakın" sözleriyle kadın üreticilerin önemini dile getirdi.

Festivalin büyük bir dayanışmayla gerçekleştiğini ifade eden Başkan Kınay, katkı koyan tüm kamu kuruluşlarına teşekkür etti. "Burada bir dayanışma, bir dostluk, elindekini paylaşma, ekmeğini bölüşme var. Bugün bu festivalde Kavacık üzümüyle, yaşlı çınarıyla, güzel doğasıyla, şelalesiyle Karabağlar var. Tüm bu güzellikler aslında nelere sahip olduğumuzun ve nelere sahip çıkmamız gerektiğinin de bir göstergesi" diyerek sözlerini tamamladı.

En İyi Üzümler Seçildi, Üreticiler Ödüllendirildi

Festival kapsamında düzenlenen geleneksel üzüm yarışmasında, 20 bağ sahibinin üzümleri titizlikle değerlendirildi. Jüri üyeleri arasında Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi'nden Doç. Dr. Burçak İşçi ve Dr. Ege Kaçar, İzmir Ziraat Mühendisleri Odası'ndan Dr. Elvan Hatipoğlu, Karabağlar İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü'nden Dr. Ufuk Çatıkkaş, Menderes Ziraat Odası Meclis Üyesi İbrahim Uysal ile Karabağlar Belediyesi Park ve Bahçeler Müdürlüğü ziraat mühendisleri Ayça Kamış Ergün ve Gülşah Akgün yer aldı.

Değerlendirme sonucunda birinci olan Hüseyin Yıldırım'a 2 tam altın, ikinci olan İsmet Yıldırım'a bir tam ve 1 çeyrek altın, üçüncü olan Sibel Çoban'a ise tam altın ödülü Karabağlar Belediye Başkanı Helil Kınay tarafından takdim edildi. Yarışmaya katılan diğer üreticilere de çeyrek altın verilerek emekleri için teşekkür edildi.

Coğrafi işaretli Kavacık üzümünün yanı sıra yöresel ürünler de festivalde büyük ilgi gördü. Kavacık Kadın Kooperatifi, Karabağlar'daki Selluka Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi ve Kadın Emeği Pazarı başta olmak üzere üreticilerin hazırladığı stantlar yoğun ziyaretçi akınına uğradı. Kavacık Köyü sakini Ressam Meryem Düzgünkaya'nın sergisi ve çocukların katıldığı resim atölyesi de festivalin renkli etkinlikleri arasında yer aldı. "Ben Yaparım" ve "Biz Yaparız" interaktif yarışmaları ise katılımcılara keyifli anlar yaşattı.