Malatya'da, kentin önemli tarımsal ürünü olan kuru kayısı sektörünün geleceğini şekillendirecek önemli bir etkinlik düzenlendi. Malatya Büyükşehir Belediyesi, Malatya Lisanslı Depoculuk A.Ş. (MAKLİDAŞ) ve Malatya Ticaret Borsası iş birliğiyle gerçekleştirilen seminerde, Malatya kuru kayısı sektörünün geleceği masaya yatırıldı. MAKLİDAŞ Eğitim Salonu'nda yoğun katılımla gerçekleşen programda, sektörün paydaşları bir araya gelerek güncel piyasa mekanizmaları ve yenilikçi depolama çözümleri hakkında bilgilendirildi.
Kuru Kayısıda Lisanslı Depoculuk ve ELÜS Ekosistemi
Seminerin ana gündem maddesi, "Kuru Kayısı Lisanslı Depoculuk Sistemi ve TÜRİB/ELÜS Ekosistemi, Piyasa Mekanizması ve ÜPAK Aracılık Faaliyetleri" başlığı altında toplandı. Katılımcılara, tarım ürünleri ticaretinde devrim niteliğindeki lisanslı depoculuk, Türkiye Ürün İhtisas Borsası (TÜRİB) ve Elektronik Ürün Senedi (ELÜS) sistemlerinin işleyişi hakkında kapsamlı bilgiler sunuldu. Bu sistemlerin, üreticiden tüketiciye kadar tüm tedarik zincirine sağlayacağı faydalar detaylı bir şekilde anlatıldı.
Türkiye Ürün İhtisas Borsası Genel Müdür Yardımcısı Doç. Dr. Necla Küçükçolak, lisanslı depoculuk ve ELÜS ekosisteminin genel çerçevesini ve piyasaya etkilerini içeren bir sunum gerçekleştirdi. Mezopotamya Ürün Piyasası Aracılık Kurumu (ÜPAK) Genel Müdürü Mesut Azad Kaplan ise, ELÜS piyasasının dinamikleri ve aracılık hizmetlerinin sektördeki rolü üzerine önemli bilgiler paylaştı. Bu sunumlar, kuru kayısı ticaretinde şeffaflığı ve güvenilirliği artırmayı hedefleyen yeni nesil ticaret modellerini katılımcılara aktardı.
Üreticilerden Uzmanlara Sorular ve Tesis Ziyareti
Programın interaktif bölümünde, üreticiler ve sektör temsilcileri, lisanslı depoculuk ve ELÜS uygulamalarına ilişkin merak ettikleri konuları doğrudan uzmanlara sorma fırsatı buldu. Soru-cevap kısmında, sistemin pratikteki işleyişi, avantajları ve olası zorluklar üzerine detaylı görüş alışverişinde bulunuldu. Bu sayede, katılımcıların akıllarındaki tüm sorular yanıtlanarak, yeni sistemlere adaptasyon süreçleri kolaylaştırılmaya çalışıldı.
Seminerin teorik kısmının ardından, katılımcılar MAKLİDAŞ tesislerini ziyaret etti. 11 bin 500 metrekare kapalı alana sahip olan bu modern tesislerde, lisanslı depoculuk sisteminin işleyişi yerinde incelendi. Ürün kabul süreçleri, depolama altyapısı, Yetkili Sınıflandırıcı Laboratuvar ve Ürün İşleme ve Paketleme Tesisi hakkında bilgilendirme yapıldı. Bu ziyaret, katılımcıların sistemin fiziksel altyapısını ve operasyonel kapasitesini gözlemlemesine olanak tanıdı.
Küçük Üreticiler İçin Büyük Fırsatlar
MAKLİDAŞ tesislerinin, özellikle küçük ölçekli kayısı üreticileri için büyük önem taşıdığı vurgulandı. Hasat dönemlerinde ürünlerini düşük fiyatlarla satmak zorunda kalma riskini ortadan kaldıran lisanslı depoculuk sistemi, kayısıya katma değer kazandırılmasında ve piyasada fiyat istikrarının sağlanmasında kritik bir rol oynuyor. Bu sayede, üreticilerin ürünlerini daha uygun koşullarda depolayarak, piyasa koşullarına göre en iyi zamanda satış yapabilmeleri hedefleniyor.
Malatya Ticaret Borsası yetkilileri, bu tür seminerlerin ve modern depolama sistemlerinin, Malatya kuru kayısı sektörünün uluslararası rekabet gücünü artıracağını ve üreticilerin refah seviyesini yükselteceğini belirtti. Geleceğe yönelik atılan bu adımların, kayısıyı sadece bir tarım ürünü olmaktan çıkarıp, katma değerli bir ihracat ürününe dönüştürme potansiyeli taşıdığı ifade edildi.
