Muğla'da tarımsal üretimi çeşitlendirme ve kırsal kalkınmayı destekleme hedefiyle yola çıkan Muğla Büyükşehir Belediyesi, ipek böcekçiliğini kentin önemli üretim alanlarından biri haline getirmek için önemli adımlar atıyor. Hayata geçirilen 'İpek Böcekçiliğini İyileştirme ve Geliştirme Projesi' kapsamında üreticilere sağlanan kapsamlı destekler neticesinde Muğla ipek böcekçiliği yeniden canlandı. Bu yılın ilk yaş koza hasatları başarıyla tamamlanırken, özellikle S.S. Yerkesik Tarımsal Kalkınma Kooperatifi'nde elde edilen verim, projenin başarısını gözler önüne serdi.
Muğla Büyükşehir'den Kapsamlı Üretici Desteği
Muğla Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı tarafından titizlikle yürütülen proje, ipek böceği yetiştiriciliğinin daha modern, verimli ve hijyenik koşullarda yapılabilmesini amaçlıyor. Bu doğrultuda üreticilere çeşitli materyal ve eğitim destekleri sunuluyor. Proje sayesinde, geçmişte kısıtlı imkanlarla yapılan ipek böceği yetiştiriciliği, günümüzde teknoloji ve bilgi birikimiyle buluşarak daha kolay ve kazançlı bir hale gelmiştir.
- İpek böceği besleme çadırları kurulumu
- Yeni dut bahçelerinin tesisi ve mevcutların bakımı
- Kerevet (böcek besleme rafı) temini
- Üretim sürecinde ihtiyaç duyulan diğer ekipmanların ücretsiz sağlanması
- Uzman desteği ve eğitimler
Bu destekler, üreticilerin başlangıç maliyetlerini düşürerek sektöre girişlerini kolaylaştırmakta ve mevcut üreticilerin kapasitelerini artırmalarına olanak tanımaktadır. Kent genelinde birçok üretici, bu sayede ipek böcekçiliğine yeniden yönelerek ekonomik anlamda güçlenmektedir.
Üreticiler Memnun: 'Artık Daha Kolay ve Hijyenik'
Yaş koza hasadını tamamlayan üreticiler, Muğla Büyükşehir Belediyesi'ne sağladığı destekler için teşekkürlerini iletti. Üreticilerden Hamdiye Kanal, kozalarını toplamanın mutluluğunu yaşadıklarını belirterek, süreç boyunca kendilerine verilen desteklerin önemine vurgu yaptı. Eski usullerle ipek böcekçiliği yapan Güler Özsu ise, geçmişteki zorlukları ve şimdiki modern imkanları karşılaştırarak projenin farkını ortaya koydu.
Özsu, "Eskiden bu işi daha kısıtlı imkanlarla yapıyorduk. O dönemlerde üretim çok zahmetliydi ve şartlar elverişli değildi. Şimdi ise Büyükşehir Belediyesi'nin sağladığı destekler sayesinde modern, hijyenik ve çok daha kolay koşullarda üretim yapabiliyoruz. Bu durum, hem zamanımızdan tasarruf etmemizi sağlıyor hem de daha kaliteli ürün elde etmemize yardımcı oluyor" ifadelerini kullandı. Üreticilerin bu memnuniyeti, projenin kırsal kalkınma ve yerel ekonomiye olan olumlu etkilerini açıkça göstermektedir.
Yerkesik Kooperatifi İlk Hasattan Umutlu
S.S. Yerkesik Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Feyzullah Ören de, Muğla Büyükşehir Belediyesi'nin teklifi üzerine ipek böcekçiliğine başladıklarını ve ilk denemelerini başarıyla tamamladıklarını dile getirdi. Ören, yaklaşık 100 metrekarelik bir üretim çadırının kurulduğunu ve gerekli tüm ekipmanların ücretsiz olarak sağlandığını belirtti. Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Aras'a teşekkürlerini ileten Ören, yaklaşık 45 günlük yoğun bir maratonun ardından ilk sezonun verimli geçtiğini aktardı.
Bu sezon Yerkesik Kooperatifi olarak 80 ila 100 kilogram arasında yaş koza elde etmeyi beklediklerini açıklayan Başkan Ören, "Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı ile iş birliği içinde çalışmalarımızı sürdürüyoruz. Bu projenin, hem kooperatifimize hem de bölgemizdeki diğer üreticilere örnek teşkil edeceğine inanıyoruz. İpek böcekçiliği, bölgemizin ekonomisine önemli katkılar sağlayacak potansiyele sahip" dedi. Muğla'da ipek böcekçiliğinin yeniden yükselişi, yerel ürünlerin değerlenmesi ve kırsal refahın artırılması adına umut verici bir tablo çiziyor.
