Türkiye'nin zengin kültürel mirasını ve eşsiz lezzetlerini dünyaya tanıtma hedefiyle İletişim Başkanlığı tarafından Hatay'da özel bir program düzenlendi.
"Türkiye'nin Gastrodiplomasi Modeli: Sofra ve Miras" başlığı altında gerçekleştirilen bu etkinlikte, yerli ve yabancı basın mensupları ağırlandı.
Programın en dikkat çekici anlarından biri, Avrupa Birliği (AB) coğrafi işaret tescilli Antakya künefesi tanıtımı oldu. Bu özel lezzet, Hatay'ın gastronomi potansiyelini uluslararası arenaya taşıma yolunda önemli bir adım olarak öne çıktı.
Gazeteciler, künefenin yapım aşamalarını yakından gözlemleme fırsatı bulurken, Hatay'ın tarihi ve kültürel zenginliklerini de keşfetti.
Hatay'ın Lezzeti Gastrodiplomasiyle Dünyaya Açılıyor İletişim Başkanlığı'nın öncülüğünde hayata geçirilen gastrodiplomasi programı, Türkiye'nin mutfak kültürünü ve tarihi dokusunu uluslararası kamuoyuna tanıtmayı amaçlıyor.