Alucra Kelem Pancarına Coğrafi İşaret Hazırlığı Başladı

“Alucra Kelem Pancarı bölgenin tarımsal kimliğini temsil ediyor” Kaymakam Azman, Gürbulak Köyü’nde gerçekleştirdiği incelemelerde üreticilerin sezon değerlendirmelerini dinledi.

İlçede yetişen kelem pancarının, bölgeye özgü toprak yapısı ve iklim koşullarının etkisiyle küçük formu, yoğun aroması ve kendine has lezzetiyle öne çıktığını belirtti. Ürün; yalnız Alucra’da değil, çevre ilçelerde de yoğun talep görüyor.

Üreticiler, pancarın özgün karakterini korumak için geleneksel yöntemlerle üretime devam ediyor.

Üretimin yüzde 80’i Gürbulak Köyü’nden Alucra’daki üretimin büyük kısmının Gürbulak Köyü’nde gerçekleştiğini belirten üreticiler, ilçede yetiştirilen kelem pancarının yaklaşık yüzde 80’inin bu köyde üretildiğini ifade etti.

Bu oran, Gürbulak’ın bölgedeki stratejik konumunu bir kez daha ortaya koyuyor. Ziyarette üretim süreci, verimlilik oranları ve sürdürülebilir tarım için atılması gereken adımlar masaya yatırıldı.