Bolu'da güvenilir gıda üretimine yönelik önemli bir adım atıldı.
Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü'nün yürüttüğü çalışmalar kapsamında, Bolu elma üreticileri arasında 20 üreticiye Entegre ve Kontrollü Ürün Yönetimi (EKÜY) sertifikası verildi.
Bu sertifikasyon süreci, tüketicilere sağlıklı ve kalıntısız ürün sunmayı hedeflerken, kontrollü tarımsal üretimin yaygınlaşmasına da katkı sağlıyor.
Üretim Süreçleri Titizlikle Takip Edildi Sertifikasyon sürecinde, Bolu'daki 20 elma üreticisinin bahçeleri sezon boyunca hastalık ve zararlılara karşı detaylı bir şekilde takip edildi.
Üretimin her aşaması Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü yetkilileri tarafından denetlendi. Bu kapsamlı denetimler, ürünlerin güvenilirliğini sağlamak adına büyük önem taşıyor.