İzmir'in Bornova ilçesinde, vatandaşların sofralarına ulaşan ekmeğin sağlıklı ve güvenilir koşullarda üretilmesi için Bornova Belediyesi ekipleri, fırın denetimlerine hız kesmeden devam ediyor.
Özellikle hijyen koşulları, işletme ruhsatları ve ekmek gramajları üzerinde yoğunlaşan denetimler, Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki'nin de katılımıyla gece saatlerinde Yeşilova Mahallesi'nde gerçekleştirildi.
Bu kapsamlı denetimler, gıda güvenliğini artırmayı hedefliyor.
Bornova'da Gece Yarısı Fırınlara Baskın: 15 İşletme Mercek Altında Bornova Belediyesi Zabıta ekipleri, son olarak Yeşilova Mahallesi'nde gece yarısı başlattığı denetimlerle 15 fırını detaylı bir şekilde inceledi.
Denetimlerde, fırınların üretim alanlarının genel temizliği ve hijyen koşulları titizlikle kontrol edildi.