İzmir'in hareketli ilçesi Bornova'da, özellikle gençlerin ve ailelerin uğrak noktası olan Küçükpark bölgesindeki gıda işletmeleri, kapsamlı gıda güvenliği ve soğuk zincir denetimlerine tabi tutuldu.
Bornova İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü'ne bağlı kontrol görevlileri tarafından gerçekleştirilen bu denetimler, tüketici sağlığını koruma ve güvenilir gıdaya erişimi sağlama amacı taşıyor.
Küçükpark'ta Soğuk Zincir İhlalleri Tespit Edildi Denetimler sırasında dikkat çekici bulgulara rastlandı.
Henüz faaliyete başlamamış bazı işletmelerin önünde, gıda ürünlerinin uygun olmayan koşullarda bekletildiği ve soğuk zincirinin bozulduğu belirlendi. Bu durum, potansiyel sağlık riskleri açısından alarm zillerini çaldırdı.
Kontrollerin işletmelerin açılmasının ardından da devam etmesiyle, söz konusu uygunsuz ürünlerin işletme içinde de muhafaza edildiği tespit edildi.