Bursa Ticaret ve Sanayi Odası (BTSO) öncülüğünde hayata geçirilen Mutfak Akademi, gastronomi sektörüne yön veren önemli bir eğitim merkezi haline geldi.
Yiyecek-içecek alanında kalifiye eleman açığını kapatmayı hedefleyen BTSO Mutfak Akademi , sunduğu kapsamlı eğitimlerle gençlerin hem istihdam edilmesine hem de kendi işlerini kurarak girişimcilik serüvenine atılmasına olanak tanıyor.
Merkez, Türkiye'nin en modern ve donanımlı mutfaklarından biri olarak dikkat çekiyor.
Mutfak Akademi: İstihdam ve Girişimciliğin Yeni Adresi BTSO Yönetim Kurulu Başkanı İbrahim Burkay, hizmet sektöründe sürdürülebilir büyümenin temelinde nitelikli insan kaynağının yattığını vurguladı.
Burkay, Mutfak Akademi'yi sektör temsilcilerinin beklentileri doğrultusunda tasarladıklarını ve merkezin sadece istihdam sağlamakla kalmayıp, aynı zamanda başarılı girişimcilik hikayelerine de imza attığını belirtti.