Efes Selçuk Belediyesi, her yaz olduğu gibi bu yıl da bölge sakinlerinin, özellikle de kadınların kışlık salça hazırlıklarını kolaylaştırmak için önemli bir adım atıyor.
Uzun yıllardır büyük beğeni toplayan salça sıkım makinesi hizmeti, "Salçalık domatesler hazırlansın, kadınlar keyfine baksın! " sloganıyla yeniden start alıyor.
Bu hizmet, hem merkez mahallelerde hem de çevre köylerde yaşayan kadınların salça yapım sürecindeki zahmetini en aza indirmeyi hedefliyor.
Efes Selçuk Kadınlarına Salça Makinesi Desteği Efes Selçuk Belediye Başkanı Filiz Ceritoğlu Sengel'in öncülüğünde hayata geçirilen bu proje, önceki yıllarda olduğu gibi bu yıl da yoğun ilgi görmesi bekleniyor.
Kış aylarının vazgeçilmezi olan ev yapımı salçanın hazırlanışı, bu makine sayesinde artık çok daha pratik hale geliyor.