Gaziantep, gastronomi alanındaki ününü taçlandıracak yepyeni bir vizyon projesiyle gündemde: Gaziantep Gastrobotanik Bahçesi .
Gaziantep Büyükşehir Belediyesi'nin öncülüğünde hayata geçirilecek olan bu iddialı proje, kadim İpek Yolu'nun kültürel zenginliklerinden esinlenerek tasarlandı.
Kentin biyoçeşitliliğini korumayı, bitkilerin sağlık ve beslenmedeki kritik rolünü vurgulamayı ve topluma hem eğitim hem de rekreasyon imkanları sunmayı hedefleyen bahçe, yaklaşık 300 bin metrekarelik geniş bir alana yayılacak.
Bu eşsiz merkez, ziyaretçilerine doğayla iç içe bir deneyim sunarken, Gaziantep'in zengin mutfak kültürünü ve bitki örtüsünü keşfetme fırsatı tanıyacak.
Gaziantep Gastrobotanik Bahçesi: Doğa, Bilim ve Gastronominin Buluşma Noktası Gaziantep Gastrobotanik Bahçesi, sadece bir dinlenme alanı olmanın ötesinde, ulusal ve uluslararası ölçekte gastro kültürüne önemli katkılar sağlayacak bir araştırma ve uygulama merkezi olarak konumlandırılıyor.