Kocaeli'nin Gebze ilçesinde, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya erişimini sağlamak amacıyla önemli bir adım atıldı.
Gebze Belediyesi Zabıta Müdürlüğü tarafından, ilçe genelinde hizmet veren bakkal, büfe, market ve kantin işletmecilerine yönelik gıda güvenliği eğitimleri aralıksız devam ediyor.
Bu eğitimler, esnafın gıda hijyeni ve güvenliği konularındaki bilgi birikimini artırarak, halk sağlığının korunmasına katkı sunmayı amaçlıyor.
Gebze Esnafına Kapsamlı Gıda Güvenliği Bilgilendirmesi İkinci kez düzenlenen ve esnafın yoğun ilgi gösterdiği eğitim programında, katılımcılara geniş kapsamlı bilgiler aktarıldı.
Uzmanlar tarafından verilen seminerlerde hijyen kuralları, ürünlerin uygun saklama koşulları, son kullanma tarihlerinin doğru kontrolü, etiketleme standartları ve işletmelerde dikkat edilmesi gereken temel uygulamalar detaylı bir şekilde ele alındı.