Edirne'nin İpsala ilçesi, Türkiye'nin en önemli çeltik üretim bölgelerinden biri olarak öne çıkıyor.
Bölgedeki tarım sektörünün temsilcileri olan İpsala Ziraat Odası, İpsala Ticaret Borsası, İpsala Çeltik Üreticileri Birliği ve yerel sulama kooperatifleri, 2026 yılına yönelik çeltik üretim maliyetlerini detaylı bir raporla kamuoyuyla paylaştı.
Bu kapsamlı çalışma, çeltik üreticilerinin karşılaştığı ekonomik zorlukları ve sektörün sürdürülebilirliği için atılması gereken adımları gözler önüne seriyor.
Raporda belirtildiğine göre, bir dekar çeltik üretimi için toplam maliyet 37 bin 815 TL olarak hesaplanırken, ortalama 800 kilogram verim baz alındığında 1 kilogram çeltiğin maliyeti 47,26 TL gibi rekor bir seviyeye yükseldi.
Bu durum, İpsala çeltik üretim maliyeti konusundaki endişeleri artırıyor. Çeltik Üretiminde Gider Kalemleri ve Maliyet Artışı Hazırlanan maliyet raporu, çeltik üretimindeki gider kalemlerini ayrıntılı bir şekilde ortaya koydu.