Edirne'nin bereketli toprakları İpsala'da, son yılların parlayan yıldızı olan yaban mersini (mavi yemiş) bahçelerinde hasat dönemi coşkulu bir şekilde start aldı.
Geleneksel tarım ürünlerine alternatif arayan üreticiler, yüksek pazar değeri ve ekonomik getirisiyle öne çıkan bu ürüne yönelerek bölge ekonomisine önemli bir katkı sağlıyor.
İpsala'da Yaban Mersini Üretimi Hızla Yaygınlaşıyor İpsala'nın Kumdere köyü, yaban mersini üretiminin merkezi haline gelirken, çiftçiler bu ürünü 'mavi altın' olarak nitelendiriyor.
Bölgedeki tarımsal çeşitliliğin artırılmasında önemli bir başarı hikayesi yazan yaban mersini, üreticilerin yüzünü güldürüyor.
İpsala İlçe Tarım ve Orman Müdürü Simge Ünlüsoy ve kurum uzmanları, hasat süreçlerini yerinde incelemek amacıyla Kumdere köyünde Ahmet Tarık Pamukçu'ya ait yaban mersini bahçesini ziyaret etti.