Isparta'da Üretilen Sütlü Çikolatada Aflatoksin Skandalı Isparta 'da faaliyet gösteren Beşler Kuruyemiş Gıda firması tarafından üretilen Picca Dubai Style markalı sütlü çikolata , Almanya 'da yapılan kontrollerde yüksek oranda aflatoksin içerdiği tespit edildi.
Bu durum, ürünlerin toplatma kararı alınmasına yol açtı. Aflatoksin Nedir? Aflatoksin , küf mantarlarının ürettiği toksik maddelerdir. Özellikle kuruyemişler, tahıllar ve baklagillerde bulunabilirler.
İnsan sağlığı için zararlı olan aflatoksin, uzun süreli maruz kalma durumunda karaciğer hasarına ve kansere neden olabilir.
Toplatma Kararı ve Gerekçeleri Almanya'da yapılan kontrollerde Picca Dubai Style markalı sütlü çikolatada belirlenen limitlerin üzerinde aflatoksin tespit edilmesi üzerine, ürünlerin piyasadan toplatılmasına karar verildi.
Bu karar, tüketicilerin sağlığını korumak amacıyla alındı. Beşler Kuruyemiş Gıda firması konuyla ilgili henüz bir açıklama yapmadı.