İzmir, binlerce yıllık köklü geçmişi ve zengin kültürel mirasıyla dünya sahnesinde daha fazla yer edinme hedefiyle önemli bir adım attı.
Kentin eşsiz mutfak kültürünü uluslararası alana taşımayı amaçlayan İzmir gastronomi hamlesi , İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay tarafından duyuruldu.
İzmir Vakfı'nın Tarihi Havagazı Fabrikası Kültür Merkezi'nde gerçekleşen 2025-2026 Olağan Genel Kurulu'nda açıklanan bu stratejik proje, kentin uluslararası marka yolculuğunda yeni bir dönemi başlatıyor.
Bu hamleyle, İzmir'in sadece tarihi ve doğal güzellikleriyle değil, aynı zamanda damaklarda iz bırakan lezzetleriyle de anılması hedefleniyor. İzmir'in Tanıtım Potansiyeli ve Uluslararası Vizyonu Genel Kurul'da konuşan Başkan Dr.
Cemil Tugay, İzmir'in sahip olduğu büyük potansiyele rağmen kendini yeterince tanıtamadığına dikkat çekti.