Kemer Belediyesi Zabıta Müdürlüğü, ilçe genelindeki gıda işletmelerine yönelik rutin denetimlerini sürdürüyor.
Bu kapsamda, Kemer merkezinde faaliyet gösteren kafe ve restoranlar, zabıta ekipleri ve belediyenin gıda mühendisi eşliğinde detaylı bir şekilde incelendi.
Denetimlerin temel amacı, tüketici sağlığını korumak ve işletmelerin ilgili mevzuatlara uyumunu sağlamak olarak belirlendi.
Gıda Güvenliği ve Hijyen Kuralları Titizlikle İncelendi Yapılan kontrollerde, işletmelerin mutfak hijyeni, depolama koşulları, personel temizliği gibi kritik unsurlar titizlikle ele alındı.
Gıda mühendisinin uzman görüşleriyle desteklenen denetimlerde, ürünlerin son kullanma tarihleri, saklama sıcaklıkları ve çapraz bulaşma riskleri üzerinde duruldu.