Konya'nın eşsiz gastronomik zenginlikleri, coğrafi işaret tescilleriyle ulusal çapta değer kazanmaya devam ediyor.
Konya Büyükşehir Belediye Başkanı Uğur İbrahim Altay, yaptığı açıklamada, kentin köklü mutfak kültürünün önemli temsilcileri olan Karamık Otlu Çorba ve Sille Kurabiyesi'nin Türk Patent ve Marka Kurumu'ndan coğrafi işaret tescili aldığını müjdeledi.
Bu son eklemelerle birlikte, Konya'nın coğrafi işaret tescilli ürün sayısı 91'e ulaşarak, şehrin gastronomi alanındaki gücünü bir kez daha gözler önüne serdi.
Konya Mutfağının Tescilli Lezzetleri Artıyor Başkan Altay, yaptığı değerlendirmede, "Konya'mız, sahip olduğu köklü gastronomi kültürüyle ülkemizin en önemli şehirlerinden biridir.
Şehrimizin yöresel değerlerini kayıt altına almaya, tanıtmaya ve ekonomik değere dönüştürmeye yönelik çalışmalarımızı aralıksız sürdüreceğiz" ifadelerini kullandı.