Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, kümes hayvancılığı üretimi Ağustos 2026'da dikkat çekici rakamlarla öne çıktı.
Bu dönemde, tavuk eti üretimi 237 bin 749 ton olarak gerçekleşirken, tavuk yumurtası üretimi ise 2,04 milyar adede ulaştı. Sektör, yılın ilk sekiz ayında da istikrarlı bir büyüme grafiği sergiledi.
Tavuk Yumurtası Üretiminde Çarpıcı Artış Ağustos 2026'da en dikkat çekici artış, tavuk yumurtası üretiminde yaşandı.
Bir önceki yılın aynı ayına kıyasla tavuk yumurtası üretimi tam %21,4 oranında artarak 2 milyar 40 milyon 54 bin adede yükseldi. Bu artış, sektördeki verimliliğin ve talebin önemli bir göstergesi olarak yorumlandı.
Ocak-Ağustos dönemine bakıldığında ise tavuk yumurtası üretimi, bir önceki yılın aynı dönemine göre %18,8'lik bir artışla 15 milyar 128 milyon 692 bin adede ulaştı.