Malatya, Türkiye'nin ilk kez ev sahipliği yaptığı Birleşmiş Milletler İklim Değişikliği Çerçeve Sözleşmesi'nin 31. Taraflar Konferansı (COP31) kapsamında önemli bir buluşmaya ev sahipliği yaptı.
Bu kritik toplantı, aynı zamanda Malatya gastronomi değerlerinin tanıtımı için de bir fırsat sundu.
Ünlü şef ve gastronomi araştırmacısı Ömür Akkor, Malatya Büyükşehir Belediye Başkanı Sami Er ile bir araya gelerek, kentin zengin mutfak kültürünü dünyaya tanıtacak yeni bir projeyi açıkladı.
Malatya Gastronomi Rotasına Dahil Ediliyor Daha önce Malatya mutfağını yakından tanımak amacıyla kenti ziyaret eden Ömür Akkor, Malatya'ya yönelik yeni planlarını duyurdu.
Akkor, halihazırda Gaziantep, Kilis ve Şanlıurfa gibi gastronomi şehirlerine düzenledikleri başarılı turlara Malatya'yı da ekleyeceklerini belirtti.