Mardin'in taş konakları ve dar sokakları arasında yükselen o eşsiz koku, asırlık bir geleneğin ve bu geleneğe ömrünü adamış bir ustanın hikayesini fısıldıyor.
Tam 64 yıldır Mardin'in acı kahvesi mırrayı hazırlayan ve ikram eden 77 yaşındaki Mardin mırra ustası Veysi Pordoğan, kentin adeta yaşayan hafızası konumunda.
13 yaşında çırak olarak başladığı bu kutsal meslekte, sayısız düğün, nişan ve taziye töreninde insanları bir araya getiren Pordoğan, mırranın sadece bir içecek değil, aynı zamanda bir kültür ve yaşam biçimi olduğunu kanıtlıyor.
Mardin'in Tarihi Dokusunda Bir Mırra Efsanesi Mardin'in mistik atmosferinde, mırra geleneği yüzyıllardır süregelen bir ritüeldir.
Bu ritüelin en önemli temsilcilerinden biri olan Veysi Pordoğan, genç yaşta adım attığı bu meslekte kendini tamamen mırraya adamış.