Türkiye'de süt ve süt ürünleri sektöründe dikkat çeken gelişmeler yaşanıyor.
Ticari süt işletmeleri tarafından Mayıs 2026 döneminde toplanan inek sütü miktarı, geçtiğimiz yılın aynı ayına göre %2,3'lük bir artış göstererek 1 milyon 22 bin 587 tona ulaştı.
Yılın ilk beş aylık döneminde (Ocak-Mayıs) ise toplanan inek sütü miktarı, bir önceki yılın aynı dönemine göre %0,5 artışla 4 milyon 858 bin 29 ton olarak kaydedildi.
Bu veriler, süt sektöründeki hareketliliği ve üretimdeki genel yükseliş eğilimini gözler önüne seriyor.
Mayıs Ayı Üretim Verilerinde Dikkat Çeken Değişimler Mayıs 2026 verileri, çeşitli süt ürünleri gruplarında farklı değişimler olduğunu ortaya koydu. Özellikle içme sütü üretiminde önemli bir artış yaşandı.