Tekirdağ Limanı'nda İthal Deriye Genetik Analiz Başlatıldı Tarım ve Orman Bakanlığı , Tekirdağ Limanı'nda gerçekleştirilen ithal deri denetimlerinin sonuçlarını kamuoyuyla paylaştı.
Yapılan açıklamaya göre, kolajen ve jelatin üretiminde kullanılmak üzere Cezayir'den getirilen 5 konteynır deriden numune alınarak genetik analiz yapılmak üzere laboratuvara gönderildi.
İthal Deri Denetimlerinin Amacı Bakanlık yetkilileri, ithal deri denetimlerinin, gıda güvenliğini sağlamak ve halk sağlığını korumak amacıyla yapıldığını belirtti.
Özellikle kolajen ve jelatin üretiminde kullanılan derilerin kaynağının ve içeriğinin tespiti büyük önem taşıyor. Bu denetimler sayesinde, potansiyel riskler en aza indiriliyor.
Numune Analiz Süreci Cezayir'den getirilen 5 konteynır deriden alınan numuneler, Tarım ve Orman Bakanlığı'na ait laboratuvarlarda detaylı bir şekilde incelenecek.