Türk mutfağının başarılı temsilcilerinden şef Deniz Orhun, Amerika Birleşik Devletleri'nde önemli bir başarıya imza attı.
Gastronomi dünyasının köklü kuruluşlarından Amerikan Mutfak Federasyonu (ACF) tarafından takdim edilen 'Cutting Edge Award' ödülüyle onurlandırılan Orhun, bu prestijli ödülü Amerikan mutfağının 250. yılı kutlamaları çerçevesinde aldı.
Bu ödül, Deniz Orhun'un uluslararası alandaki yenilikçi ve disiplinlerarası çalışmalarının bir göstergesi olarak kabul ediliyor.
Deniz Orhun'a Ödül Getiren Kapsamlı Çalışmalar MasterChef kimliğiyle tanınan ve aynı zamanda ziraat mühendisi olan Deniz Orhun, gastronomi sektörüne sadece yemek pişirme sanatıyla değil, bilimsel yaklaşımıyla da katkı sağlıyor.
Kendisi, mutfak sanatlarını bilim, sağlık, tarım, uzay bilimi ve sanat gibi farklı disiplinlerle birleştirme konusundaki öncü çalışmalarıyla ödüle değer görüldü.