Türkiye'den Almanya'ya İhraç Edilen Sucukta Yasaklı Madde Tespit Edildi Türkiye'de üretilerek Almanya'ya ihraç edilen Yörükoğu markalı narlı cevizli sucukta , çocuklarda hiperaktiviteyi tetikleyebilen ve Ponzo 4R olarak bilinen renklendirici maddeye rastlandı.
Bu durum, Almanya'da ürünlerin toplatılmasına yol açtı. Yasaklı Madde Beyan Edilmediği İçin Toplatma Kararı Firmanın, bu maddeyi ürün içeriğinde beyan etmemesi üzerine Almanya yetkilileri tarafından ürünlerin toplatılması kararı alındı.
Bu kararın alınmasının temel nedeni, Ponzo 4R'ın insan sağlığı üzerindeki potansiyel riskleri ve özellikle çocukların gelişimine olan olumsuz etkileri. Ponzo 4R Nedir?
Ponzo 4R, gıda endüstrisinde kullanılan bir tür sentetik renklendiricidir .
Bu madde, bazı çocuklarda hiperaktivite, dikkat eksikliği ve diğer davranışsal sorunları tetikleyebildiği için birçok ülkede kullanımı kısıtlanmıştır veya yasaklanmıştır.