Ülker Hanımeller'in İçeriği Mercek Altında Ülker tarafından Anne eli değmiş gibi sloganıyla satışa sunulan Hanımeller bisküvisinin içeriği, gıda dedektifi tarafından yapılan incelemeyle dikkat çekti.
Yapılan analizler, ürünün içeriğinde çeşitli bileşenlerin yer aldığını gösteriyor.
Hanımeller İçeriğinde Bulunan Bileşenler Hanımeller bisküvisinin içeriğinde şu bileşenler bulunuyor: • Sofra şekeri : Ürünün tatlandırılmasında kullanılan temel bileşenlerden biri.
• Palm yağı : Ürünün kıvamını ve dokusunu etkileyen bir yağ türü. • Tam hidrojenize palm çekirdeği yağı : Palm yağına benzer şekilde kıvam ve doku sağlayan bir yağ türü.
• İnvert şeker şurubu : Ürünün tatlılığını artırmak için kullanılan bir şeker türü. • Yağsız süttozu : Ürüne süt aroması katmak amacıyla kullanılan bir bileşen.