#Gıda Teknolojisi

Gıda Güvenliğinde Yeni Dönem: Bilim, Teknoloji ve Ortak Sorumluluk Vurgusu

İstanbul, 9. Uluslararası Gıda Güvenliği Kongresi'ne ev sahipliği yapıyor. 'Güvenli Gıdaya Erişim: Herkesin Hakkı, Herkesin Sorumluluğu' sloganıyla düzenlenen kongre, 11 ülkeden yaklaşık 400 bilim insanı ve sektör temsilcisini bir araya getirerek, gıda güvenliğinin geleceğini bilimsel, teknolojik ve toplumsal boyutlarıyla masaya yatırıyor.