Kayseri Melikgazi Belediyesi tarafından düzenlenen 'Elma Günleri' etkinliği, Çarşı Melikgazi'de üreticilerle vatandaşları buluşturdu. Yoğun katılımla gerçekleşen açılış töreni, Kayseri'nin zengin elma çeşitliliğini ve gastronomik potansiyelini gözler önüne serdi. İki gün süren program boyunca, kışlık elma alışverişlerinin yanı sıra renkli etkinlikler, atölyeler, lezzetli tarifler ve yarışmalarla katılımcılara keyifli anlar yaşatıldı.
Kayseri Elması Sahneye Çıktı: Başkan Palancıoğlu'ndan Tanıtım Vurgusu
Strazburg'daki Avrupa Konseyi temaslarının ardından Kayseri'ye dönen Melikgazi Belediye Başkanı Doç. Dr. Mustafa Palancıoğlu, 'Elma Günleri' açılışında önemli açıklamalarda bulundu. Şehrin öz değerlerine sahip çıkılması gerektiğini vurgulayan Başkan Palancıoğlu, Kayseri genelinde 17 farklı elma çeşidinin yetiştiğini belirtti. Konuşmasında, "Dün gece geç saatte Kayseri’ye geldim; Avrupa Konseyi’nde ülkemizi temsil eden Strazburg’daydım. Avrupa’da ülkemizi en iyi şekilde temsil etmeye çalıştık. Tam 12 senedir Cumhurbaşkanımızın tensipleriyle Avrupa’da, Strazburg’da ülkemizi temsil ediyorum. Elma Günleri programımıza katılmak için geç saatte gelmiş olmamıza rağmen Çarşı Melikgazi’deyiz" ifadelerini kullandı. Yahyalı, Develi ve Yeşilhisar Belediye Başkanları ile Tarım İl Müdürlüğü'nden destek aldığını belirten Palancıoğlu, kendilerine teşekkür etti.
Başkan Palancıoğlu, Türkiye'nin birçok alanda başarılı olmasına rağmen ürün tanıtımı ve sahiplenme konusunda eksikler olduğunu dile getirdi. "Bizler aslında birçok şeyi üretiyoruz, birçok işte başarılıyız ama tanıtımını yeterince yapmıyor, sahiplenmiyoruz. Bunlardan bir tanesi de elmalarımız" diyerek, şehrin büyük gastronomik zenginliklerine dikkat çekti. Kendi ikliminde yetişen bu özel ürünlere sahip çıkmanın önemini vurgulayan Palancıoğlu, Çarşı Melikgazi'nin sadece elmalar için değil, peynir, tereyağı, sade yağ gibi birçok gıda ürününün buluşma noktası olacağını müjdeledi. Hedeflerinin, Kayseri ürünlerini Türkiye geneline ve hatta yurt dışına tanıtmak olduğunu belirtti.
Gastronomi Şöleni ve Gelecek Etkinlikler
Etkinlik kapsamında Şef, yazar ve gastronomi araştırmacısı Yunus Emre Akkor'un sunduğu lezzetli elma tarifleri, mutfaklara ilham kaynağı oldu ve vatandaşlar tarafından büyük ilgiyle takip edildi. 'Elma Günleri', ziyaretçilere hem kışlık elma ihtiyaçlarını karşılama hem de çeşitli atölye ve yarışmalarla keyifli vakit geçirme imkanı sundu.
- Lezzetli Tarifler: Yunus Emre Akkor'dan elmalı özel lezzetler.
- Atölyeler: Elma temalı interaktif çalışmalar.
- Yarışmalar: Eğlenceli ve ödüllü etkinlikler.
Başkan Palancıoğlu, 'Elma Günleri' gibi etkinliklerle aileleri ve çocukları dijital ekranlardan uzaklaştırarak sosyal hayatın içine çekmeyi amaçladıklarını ifade etti. Ayrıca, önümüzdeki günlerde başlayacak 'Kasımpatı Günleri'nin de müjdesini verdi. Bu kapsamda, bir hafta boyunca Çarşı Melikgazi'nin iç ve dış mekanları binlerce kasımpatı çiçeğiyle donatılacak, görsel bir şölen sunulacak.
Melikgazi Belediyesi'nin bu tür kültürel ve gastronomik etkinlikleri, hem yerel üreticilere destek oluyor hem de şehrin tanıtımına önemli katkılar sağlıyor. 'Elma Günleri' ile başlayan bu lezzet yolculuğunun, 'Kasımpatı Günleri' gibi farklı temalarla devam etmesi bekleniyor, böylece Kayseri'nin zenginlikleri daha geniş kitlelere ulaştırılacak.
