Türkiye'nin 'cennet meyvesi' olarak anılan kuru incirde 2026 ürünü yeni mahsul için ihracat kapıları 28 Eylül Pazartesi günü açılıyor. Bu tarih, sektör temsilcileri tarafından ilk yükleme ve ihracat başlangıcı olarak ilan edildi. Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği (EKMMİB) Başkanı Yusuf Gabay, yeni sezon öncesinde ürün kalitesini ve gıda güvenliğini artırmaya yönelik yoğun mesai harcadıklarını belirtti.
Kuru İncirde Kalite ve Gıda Güvenliği Vurgusu
Başkan Gabay, üreticilere örnek teşkil etmesi ve sergileme alanlarında aflatoksinli incirlerin tespiti ve ayıklanması amacıyla önemli adımlar attıklarını ifade etti. Bu kapsamda, Aydın ve İzmir İl Tarım ve Orman Müdürlükleri koordinasyonunda, üretim bölgelerindeki muhtarlar aracılığıyla çiftçilere taşınabilir UV el lambaları dağıtıldığı aktarıldı. Gabay, ayrıca sağlıklı hasat ve kurutma koşullarının sağlanabilmesi için Tarım ve Orman Bakanlığı iş birliğiyle kurutma kerevetleri ve bilgilendirici broşürlerin de dağıtımının yapıldığını kaydetti. Türkiye'nin prestijli ürünlerinden kuru incirde başarılı bir sezon geçirmek için tüm paydaşların yoğun çaba sarf ettiği vurgulandı.
EKMMİB Başkanı Gabay, 2025/26 sezonunda 15 Ekim 2025 ile 8 Eylül 2026 tarihleri arasında 2025 ürünü 55 bin ton kuru incir ihraç edildiğini ve bu satıştan 343 milyon dolar döviz geliri elde edildiğini açıkladı. Gabay, sezon sonunda bu rakamın 350 milyon doları aşmasını beklediklerini dile getirirken, 2026-27 sezonu için hedeflerinin 60 bin tonun üzerinde kuru incir ihracatı olduğunu belirtti. Bu hedef, sektörün geleceğe yönelik büyüme potansiyelini gözler önüne seriyor.
Uzakdoğu Pazarı Türk Kuru İncirine İlgi Gösteriyor
Türk kuru incirinin dünya pazarlarındaki dağılımına ilişkin de bilgiler veren Gabay, Avrupa Birliği'nin 17 bin 775 tonluk talebiyle yüzde 32'lik pay alarak liderliğini sürdürdüğünü söyledi. Amerika kıtasına yaklaşık 16 bin ton kuru incir ihraç edildiğini belirten Gabay, en dikkat çekici gelişmenin Uzakdoğu ülkelerinde yaşandığını kaydetti. Uzakdoğu ülkelerine yapılan ihracatın yüzde 29'luk bir artışla 7 bin tondan 8 bin 795 tona yükseldiğini ifade etti. Bu artışla birlikte Uzakdoğu ülkelerinin toplam ihracattaki payı yüzde 13'ten yüzde 16'ya çıktı.
- Uzakdoğu'ya İhracat Artışı: Yüzde 29 artışla 8 bin 795 tona ulaştı.
- Pazar Payı Yükselişi: Uzakdoğu'nun toplam ihracattaki payı yüzde 13'ten yüzde 16'ya çıktı.
- Tanıtım Faaliyetlerinin Etkisi: Hindistan, Çin ve Japonya gibi ülkelerde yürütülen tanıtım çalışmalarının bu artışta etkili olduğu belirtildi.
- Gelecek Hedefi: Uzakdoğu pazarında ihracatın yüzde 25'ini bu ülkelere yapabilir konuma gelmek.
Başkan Gabay, Hindistan, Çin ve Japonya gibi ülkelerde yürütülen tanıtım çalışmalarının meyvelerini almaya başladıklarını vurgulayarak, Uzakdoğu pazarındaki hedeflerinin ihracatın yüzde 25'ini bu ülkelere gerçekleştirebilmek olduğunu ifade etti. Kuru incir ihracatında Amerika Birleşik Devletleri ise 58 milyon dolarlık tutarla en fazla döviz geliri elde edilen ülke olarak zirvede yer aldı.
Türk kuru incirinin global pazardaki güçlü konumunu daha da pekiştirmek amacıyla yapılan bu çalışmalar, hem üreticiler hem de ülke ekonomisi için büyük önem taşıyor. Yeni sezonun hem rekolte hem de ihracat rakamları açısından başarılı geçmesi bekleniyor.
