Bursa Büyükşehir Belediyesi’nin ev sahipliğinde bu yıl ‘Fetheden Lezzetler’ temasıyla gerçekleştirilen Uluslararası 5. Bursa Gastronomi Festivali, kentin zengin mutfak mirasını ulusal ve uluslararası arenaya taşıdı.
Merinos Park’ta 50 bin metrekarelik devasa bir alanda kurulan ve 165 standa ev sahipliği yapan festival, üç gün boyunca yüz binlerce gastronomi meraklısını ağırladı.
Ziyaretçiler, panel ve söyleşilerden lezzet atölyelerine, yemek yarışmalarından gastro sahne gösterilerine, film gösterimlerinden konserlere kadar uzanan geniş bir etkinlik yelpazesiyle unutulmaz anlar yaşadı.
Bursa'nın Asırlık Lezzetleri Yeniden Keşfedildi Büyükşehir Belediye Başkan Vekili Şahin Biba, festivalin sadece bir gastronomi etkinliği olmanın ötesinde, Bursa’nın derin tarihini, kültürel zenginliğini ve nesilden nesile aktarılan mirasını temsil ettiğini vurguladı.
Biba, “Bu yılki festivalimizin ana temasını belirlerken, köklü mutfak mirasımızdan ilham alarak ‘Fetheden Lezzetler’ dedik. Bursa’mızın fethinin 700.