Bursa'da, sağlıklı gıda üretimi ve çevre dostu tarım uygulamalarının yaygınlaştırılması hedefiyle önemli bir adım atıldı.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yürütülen "Yaprağı Yenen Sebzelerde Kalıntıyla Mücadele Eylem Planı" çerçevesinde, Yenişehir ilçesinin Çeltikçi Mahallesi'nde kimyasal pestisit kullanılmadan yetiştirilen ıspanakların hasadı gerçekleştirildi.
Bu proje, tüketicilere güvenilir gıda sunmanın yanı sıra, üreticileri de biyolojik ve biyoteknik mücadele yöntemleri konusunda bilinçlendirmeyi amaçlıyor. Pestisitsiz Ispanak Üretimi Nasıl Gerçekleşti?
Çeltikçi Köyü Tarımsal Kalkınma Kooperatifi iş birliğiyle hayata geçirilen bu özel üretimde, zararlı ve hastalıklarla mücadelede geleneksel kimyasal ilaçlar yerine, doğa dostu biyolojik ve biyoteknik yöntemler tercih edildi.
Bu sayede, ıspanakların besin değerini korurken, insan sağlığına zararlı olabilecek kalıntıların önüne geçildi. Proje, "Kalıntı Yok, Sağlık Var; Üretimde Biyolojik Güç Var" sloganıyla, sağlıklı ürünlerin önemini vurguluyor.