Kayseri'nin zengin mutfak kültürünü ve coğrafi işaretli ürünlerini geniş kitlelere tanıtmak amacıyla düzenlenen 4. Kayseri Gastronomi Günleri, 22-25 Ekim 2026 tarihleri arasında lezzet tutkunlarını ağırlayacak.
Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç’ın duyurduğu bu özel etkinlik, Recep Tayyip Erdoğan Millet Bahçesi'nde gerçekleştirilecek.
Dört gün sürecek organizasyon, şef buluşmaları, atölye çalışmaları, söyleşiler ve yemek sunumlarının yanı sıra, ev hanımları ve çocukların mutfak hünerlerini sergileyeceği yarışmalara da ev sahipliği yapacak.
Bu sayede Kayseri mutfağının geleneksel tariflerinin yaşatılması ve kuşaktan kuşağa aktarılması amaçlanıyor.
Ev Hanımları Yöresel Lezzetlerle Yarışacak Kayseri Gastronomi Günleri kapsamında düzenlenecek 'Ev Hanımları Yöresel Yemek Yarışması', şehrin mutfak mirasında önemli bir yere sahip olan yağlama ve gül baklavayı ön plana çıkaracak.