Mersin Büyükşehir Belediyesi ve Mersin Ticaret ve Sanayi Odası (MTSO) iş birliğiyle düzenlenen "Mersinli Üreticiler Coğrafi İşaretleri Konuşuyor" programı, kentin zengin tarımsal ve kültürel mirasını koruma ve tanıtma hedefiyle büyük ilgi gördü.
Mersin Coğrafi İşaretler konusunda farkındalığı artırmak amacıyla gerçekleştirilen bu önemli etkinlik, üreticileri, kooperatifleri, akademisyenleri ve sektör temsilcilerini bir araya getirdi.
Kongre ve Sergi Sarayı'nda gerçekleşen buluşmada, yerel ürünlerin tescil süreçleri, korunması ve sürdürülebilir kalkınmaya katkıları detaylıca ele alındı.
Mersin'i ulusal ve uluslararası arenada güçlü bir gastronomi kenti haline getirme vizyonuyla hareket eden Büyükşehir Belediyesi, bu programla yerel üreticilerin bilinçlenmesine öncülük etti.
Etkinlik, Türk Mühendis ve Mimar Odaları Birliği (TMMOB) Gıda Mühendisleri Odası Mersin Şubesi, Mersinden Kadın Kooperatifi, Yöresel Ürünler ve Coğrafi İşaretler Türkiye Araştırma Ağı (YÜCİTA), Akdeniz Üniversitesi Coğrafi İşaretler Uygulama ve Araştırma Merkezi (ACİMER) ve Slow Food Türkiye gibi önemli kurumların katkılarıyla zenginleşti.