Osmangazi Belediyesi'nin geçen yıl büyük bir başarıyla başlattığı ve bu yıl ikincisini düzenlediği 'Malzemeler Bizden Salça Yapması Sizden' projesi, ilçe sakinleri arasında güçlü bir dayanışma örneği sergiledi.
Belediye Başkanı Erkan Aydın'ın liderliğinde hayata geçirilen bu anlamlı proje, 180 ihtiyaç sahibi ailenin kışlık salça ihtiyacını imece usulüyle karşılamasına olanak tanıdı.
Soğanlı Alemdar Pazar Alanı'nda gerçekleşen etkinlikte, vatandaşlar bir araya gelerek geleneksel usullerle salça hazırladı.
Osmangazi'de Geleneksel İmece Ruhu Yeniden Canlandı Kırsal Hizmetler Müdürlüğü tarafından sağlanan 30 ton domates, 7 buçuk ton biber, odun, kazan ve gerekli tüm ekipmanlarla donatılan pazar alanında, mahalle sakinleri sabahın erken saatlerinden itibaren yoğun bir mesai harcadı.
Birlikte kazanların başına geçen vatandaşlar, el birliğiyle domatesleri ve biberleri işleyerek kışlık salçalarını hazırladı.