Bursa Büyükşehir Belediye Başkan Vekili Şahin Biba, 'Fetheden Lezzetler' temasıyla bu yıl beşincisi düzenlenen Uluslararası Bursa Gastronomi Festivali'nde hem mutfaktaki hünerlerini sergiledi hem de lezzetin sırrını açıkladı.
Bursa'nın coğrafi işaretli ürünlerini kullanarak geleneksel tarifleri deneyimleyen Başkan Vekili Biba, 'yemekte lezzetin sırrı sevgi baharatıdır' diyerek mutfağa olan tutkusunu gözler önüne serdi. 5.
Uluslararası Bursa Gastronomi Festivali'nde Yöresel Damaklar Bursa Büyükşehir Belediyesi ve Bursa Kültür, Turizm ve Tanıtma Birliği'nin iş birliğiyle düzenlenen Uluslararası 5.
Bursa Gastronomi Festivali, şehrin zengin mutfak kültürünü dünyaya tanıtma hedefiyle kapılarını açtı.
Festival kapsamında gerçekleştirilen '700 Yıllık Fetih Yemekleri' yarışmasında yer alan Başkan Vekili Şahin Biba, özel şef önlüğünü giyerek mutfağa girdi.