Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), Eylül 2026 dönemine ait kümes hayvancılığı üretimi istatistiklerini kamuoyuyla paylaştı. Açıklanan verilere göre, tavuk eti ve yumurta üretiminde önemli artışlar kaydedildi.
Özellikle tavuk yumurtası üretimindeki dikkat çekici yükseliş, sektördeki dinamizmi gözler önüne serdi. Bu gelişmeler, hem üreticiler hem de tüketiciler açısından piyasadaki dengeleri etkileyecek nitelikte.
Tavuk Yumurtası Üretiminde Rekor Artış Yüzde 20,4 Eylül 2026'da tavuk yumurtası üretimi, bir önceki yılın aynı ayına kıyasla yüzde 20,4 gibi kayda değer bir artış göstererek 2 milyar 76 milyon 674 bin adede ulaştı.
Bu rakam, Ağustos ayındaki 2 milyar 40 milyon 109 bin adetlik üretime göre de yüzde 1,8'lik bir yükselişe işaret ediyor.
Yılın Ocak-Eylül dönemini kapsayan ilk dokuz aylık süreçte ise tavuk yumurtası üretimi, geçen yılın aynı dönemine göre toplamda yüzde 19 oranında artış kaydetti.