Türkiye, taze incir üretiminde ve ihracatında global bir güç olarak öne çıkmaya devam ediyor.
Özellikle Bursa Siyahı ve Sarılop taze incir çeşitlerinin uluslararası pazarlara yolculuğu hız kesmeden sürerken, Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği tarafından açıklanan veriler sektörün büyüme potansiyelini gözler önüne seriyor.
2026 yılına kadar taze incir ihracatından elde edilecek gelirin 100 milyon dolara ulaşması hedefleniyor.
Geçen Yılki Başarı ve Hedef Pazarlar Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Cengiz Balık'ın açıklamalarına göre, Türkiye 2025 yılında 20 bin 112 ton taze incir ihraç ederek, bir önceki yıla göre yüzde 17'lik bir artışla 94 milyon dolar döviz geliri elde etti.
Bu gelirin büyük bir kısmını, yüzde 22'lik artışla 76 milyon dolar ile Siyah incir ihracatı oluştururken, Sarılop taze incir ihracatı ise 17 milyon dolar olarak kayıtlara geçti.