Ege İhracatçı Birlikleri (EİB), Japonya'nın 125 milyonluk nüfusuna sahip, yıllık 80 milyar dolarlık gıda ithalatı gerçekleştiren dev pazarında Türk gıda ürünlerinin payını artırmak amacıyla önemli bir adım attı.
Bu doğrultuda, 09-12 Mart 2027 tarihleri arasında Tokyo Big Sight'ta düzenlenecek olan Foodex Japan 2027 52. Uluslararası Gıda ve İçecek Fuarı'na Türkiye milli katılım organizasyonu gerçekleştirecek.
Bu stratejik hamle ile Türk gıda ihracatçıları Japonya pazarındaki varlığını güçlendirmeyi amaçlıyor.
Japonya Pazarında Türk Gıdalarına Artan İlgi Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkanı Muhammet Öztürk'ün verdiği bilgilere göre, Türk gıda ihracatçıları 30 yıldır Ticaret Bakanlığı'nın desteğiyle Foodex Fuarı'na katılım sağlıyor.
Japonya'nın kendi gıda ihtiyacının sadece yüzde 40'ını karşılayabildiğini vurgulayan Öztürk, bu durumun Türkiye için büyük bir fırsat sunduğunu belirtti. Öztürk, "Japonya gıda ithalatında büyük bir pazar.