Bursa'da tarımsal üretimin kalitesini artırmak ve gıda güvenliğini sağlamak amacıyla yürütülen İyi Tarım Uygulamaları (İTU) projeleri hız kesmeden devam ediyor.
Bu kapsamda, Yenişehir ilçesinde başlatılan ve başarılı bir şekilde sürdürülen "Yenişehir'den Dünya'ya İyi Biber" projesi, bölge çiftçisine önemli katkılar sunuyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın desteğiyle hayata geçirilen bu proje, Yenişehir biberinin hem iç hem de dış pazarlarda daha geniş yer bulmasını hedefliyor.
Yenişehir Biberi: Güvenilir Üretim ve Kalite Odaklı Yaklaşım Tarım ve Orman Bakanlığı Bitkisel Üretim Genel Müdürlüğü koordinasyonunda, 2026 yılı İyi Tarım Uygulamalarının Yaygınlaştırılması ve Kontrolü Projesi çerçevesinde uygulanan "Yenişehir'den Dünya'ya İyi Biber" projesi, Yenişehir'in Yolören Mahallesi'nde yoğunlaşıyor.
Proje, 26 üreticiyi kapsayarak toplamda 576,84 dekarlık bir alanda, İyi Tarım Uygulamaları kriterlerine uygun olarak Yenişehir biberi üretimini teşvik ediyor.