Konu Arşivi
Geleneksel Üretim etiketiyle yayımlanan haberler, analizler ve arşiv başlıkları burada listelenir.
Toplam İçerik
3
Son Güncelleme
10 gün önce
Kullanım
Etiket akışı
Selçuklu Belediyesi'nin kırsal kalkınma projeleri kapsamında, Akpınar Mahallesi'ndeki doğal mağaralarda geleneksel yöntemlerle olgunlaştırılan peynirlerin hasadı yapıldı. Bu özel lezzet, yerel ekonomiye katkı sunarken tescillenerek marka olmayı hedefliyor.
Gastronomi & Keşfet
Toroslar'ın Yörük kültüründen doğan ve yaklaşık 300 yıllık geçmişe sahip Silifke Yoğurdu, Türkiye'nin ardından Avrupa Birliği'nden de coğrafi işaret tescili aldı. Üretici Zekeriya Şenel, bu eşsiz lezzeti geleneksel yöntemlerle koruyarak dünya çapında tanınan bir marka yapmayı hedefliyor.
Gündem
Bursa Büyükşehir Belediyesi'nin yoğun çalışmaları sonucunda, Keles ilçesine özgü ve doğal üretim süreçleriyle öne çıkan Sorgun Peyniri, Türk Patent ve Marka Kurumu'ndan Coğrafi İşaret Tescil Belgesi aldı. Bu tescil, peynirin marka değerini artırarak ülke genelindeki pazar payını genişletmeyi hedefliyor.
Arşiv
2 içerik listeleniyor
Toroslar'ın Yörük kültüründen doğan ve yaklaşık 300 yıllık geçmişe sahip Silifke Yoğurdu, Türkiye'nin ardından Avrupa Birliği'nden de coğrafi işaret tescili aldı. Üretici Zekeriya Şenel, bu eşsiz lezzeti geleneksel yöntemlerle koruyarak dünya çapında tanınan bir marka yapmayı hedefliyor.
Bursa Büyükşehir Belediyesi'nin yoğun çalışmaları sonucunda, Keles ilçesine özgü ve doğal üretim süreçleriyle öne çıkan Sorgun Peyniri, Türk Patent ve Marka Kurumu'ndan Coğrafi İşaret Tescil Belgesi aldı. Bu tescil, peynirin marka değerini artırarak ülke genelindeki pazar payını genişletmeyi hedefliyor.
Destekçilerimiz
